(R)-2-氨基-3-(2-丙炔基巯基)丙酸（CAS 3262-64-4）：分子式 C6H9NO2S、分子量 159.21；类别 食品添加剂。
(L)-3-(PROPARGYLSULFENYL)-ALANINE（CAS 3262-64-4） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 (L)-3-(PROPARGYLSULFENYL)-ALANINE，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
(R)-2-氨基-3-(2-丙炔基巯基)丙酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 3262-64-4，分子式 C6H9NO2S（分子量 159.21），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：3262-64-4
其分子式 C6H9NO2S 由 6 个碳、9 个氢、1 个氮、2 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词：(R)-2-氨基-3-(2-丙炔基巯基)丙酸 · (L)-3-(PROPARGYLSULFENYL)-ALANINE
所属分类：食品添加剂
(R)-2-氨基-3-(2-丙炔基巯基)丙酸 的 CAS 登记号为 3262-64-4。
分子式 C6H9NO2S，分子量 159.21。
别名/同义词：(R)-2-氨基-3-(2-丙炔基巯基)丙酸、(L)-3-(PROPARGYLSULFENYL)-ALANINE。
所属分类：食品添加剂。
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| 已通报的危害声明 | H302, H312, H332 (100%), H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%) |
|---|
| CAS 号 | 3262-64-4 |
|---|---|
| PubChem CID | 22789047 |
| 分子式 | C6H9NO2S |
| IUPAC 名称 | (2R)-2-amino-3-prop-2-ynylsulfanylpropanoic acid |
(L)-3-(PROPARGYLSULFENYL)-ALANINE; RefChem:406577; 889-797-1; 3262-64-4; (R)-2-Amino-3-(2-propynylthio)propanoic Acid; (R)-2-Amino-3-(prop-2-yn-1-ylthio)propanoic acid; s-propargyl-cysteine; SPRC; MFCD06809960; s-propargylcysteine; (R)-2-Amino-3-(prop-2-ynylthio)propanoic acid; S-(prop-2-yn-1-yl)-L-cysteine; (2R)-2-amino-3-prop-2-ynylsulfanylpropanoic acid; S-Prop-2-yn-1-yl-L-cysteine; H-S-Propargyl-Cys-OH; orb1705992
| 分子量 | 159.21 |
|---|---|
| XLogP3 | -2.6 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 159.03539970 |
| 单同位素质量 | 159.03539970 |
| 拓扑极性表面积 | 88.6 |
| 重原子数 | 10 |
| 形式电荷 | 0 |
(R)-2-氨基-3-(2-丙炔基巯基)丙酸 · CAS 3262-64-4 · C6H9NO2S.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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