N-乙酰-DL-甲硫氨酸钙盐(CAS 3409-56-1):分子式 C14H24CaN2O6S2、分子量 420.6;类别 食品添加剂。
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N-乙酰-DL-甲硫氨酸钙盐 是一种食品级化合物,登记 CAS 号为 3409-56-1,分子式 C14H24CaN2O6S2(分子量 420.6),归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号:3409-56-1
其分子式 C14H24CaN2O6S2 由 14 个碳、24 个氢、1 个钙、2 个氮、6 个氧、2 个硫 组成。
别名/同义词:N-乙酰-DL-甲硫氨酸钙盐 · DL-ACETYLMETHIONINE CALCIUM SALT
所属分类:食品添加剂
N-乙酰-DL-甲硫氨酸钙盐 的 CAS 登记号为 3409-56-1。
分子式 C14H24CaN2O6S2,分子量 420.6。
别名/同义词:N-乙酰-DL-甲硫氨酸钙盐、DL-ACETYLMETHIONINE CALCIUM SALT。
所属分类:食品添加剂。
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N-乙酰-DL-甲硫氨酸钙盐(CAS 3409-56-1)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 3409-56-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 102408 |
| 分子式 | C14H24CaN2O6S2 |
| IUPAC 名称 | calcium bis(2-acetamido-4-methylsulfanylbutanoate) |
Calcium bis(N-acetyl-DL-methioninate); 3409-56-1; EINECS 222-295-7; calcium;2-acetamido-4-methylsulfanylbutanoate
| 分子量 | 420.6 |
|---|---|
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 8 |
| 可旋转键数 | 8 |
| 精确质量 | 420.0701697 |
| 单同位素质量 | 420.0701697 |
| 拓扑极性表面积 | 189 |
| 重原子数 | 25 |
| 形式电荷 | 0 |
| 复杂度 | 167 |
N-乙酰-DL-甲硫氨酸钙盐 · CAS 3409-56-1 · C14H24CaN2O6S2.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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