同型半胱氨酸-胱氨酸二硫醚（CAS 4985-47-1）：分子式 C7H14N2O4S2、分子量 254.3；类别 食品添加剂。
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同型半胱氨酸-胱氨酸二硫醚 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 4985-47-1，分子式 C7H14N2O4S2（分子量 254.3），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：4985-47-1
其分子式 C7H14N2O4S2 由 7 个碳、14 个氢、2 个氮、4 个氧、2 个硫 组成。
别名/同义词：同型半胱氨酸-胱氨酸二硫醚 · cysteinylhomocysteine mixed disulfide
所属分类：食品添加剂
同型半胱氨酸-胱氨酸二硫醚 的 CAS 登记号为 4985-47-1。
分子式 C7H14N2O4S2，分子量 254.3。
别名/同义词：同型半胱氨酸-胱氨酸二硫醚、cysteinylhomocysteine mixed disulfide。
所属分类：食品添加剂。
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同型半胱氨酸-胱氨酸二硫醚（CAS 4985-47-1）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 4985-47-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 193401 |
| 分子式 | C7H14N2O4S2 |
| IUPAC 名称 | 2-amino-4-[(2-amino-2-carboxyethyl)disulfanyl]butanoic acid |
4985-47-1; RefChem:909534; 2-Amino-4-((2-amino-2-carboxyethyl)dithio)butanoic acid; Homocysteine-cysteine Disulfide; 2-amino-4-[(2-amino-2-carboxyethyl)disulfanyl]butanoic acid; 2-Amino-4-((2-amino-2-carboxyethyl)disulfanyl)butanoic acid; SCHEMBL17904703; DTXSID40964450; (R-(R*,S*))-2-Amino-4-((2-amino-2-carboxyethyl)dithio)butanoic acid
| 分子量 | 254.3 |
|---|---|
| XLogP3 | -5.9 |
| 氢键供体数 | 4 |
| 氢键受体数 | 8 |
| 可旋转键数 | 8 |
| 精确质量 | 254.03949928 |
| 单同位素质量 | 254.03949928 |
| 拓扑极性表面积 | 177 |
| 重原子数 | 15 |
| 形式电荷 | 0 |
同型半胱氨酸-胱氨酸二硫醚 · CAS 4985-47-1 · C7H14N2O4S2.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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