6-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-蔗糖，CAS 登记号 41545-69-1，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食品添加剂。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食品添加剂
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6-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-蔗糖 · CAS 41545-69-1 · C18H32O16.
| CAS 号 | 41545-69-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 24745388 |
| 分子式 | C18H32O16 |
| IUPAC 名称 | (2R,3R,4S,5R,6R)-2-[[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol |
| Molecular Weight | 504.4 |
|---|---|
| XLogP3 | -5.8 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 11 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 16 |
| Rotatable Bond Count | 8 |
| Exact Mass | 504.16903493 |
| Monoisotopic Mass | 504.16903493 |
| Topological Polar Surface Area | 269 |
| Heavy Atom Count | 34 |
| Formal Charge | 0 |
RefChem:975206; GlyTouCan:G33705PJ; G33705PJ; 6-O-b-D-Galactosylsucrose; 41545-69-1; SCHEMBL4808619; OG45644
CAS 号 41545-69-1；分子式 C18H32O16；分子量 — g/mol。
RefChem:975206, GlyTouCan:G33705PJ, G33705PJ, 6-O-b-D-Galactosylsucrose, 41545-69-1, SCHEMBL4808619.
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