(S)-N-乙酰基-2-苯基甘氨酸(CAS 42429-20-9):分子式 C10H11NO3、分子量 193.20;类别 食品添加剂。
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(S)-N-乙酰基-2-苯基甘氨酸 是一种食品级化合物,登记 CAS 号为 42429-20-9,分子式 C10H11NO3(分子量 193.20),归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号:42429-20-9
其分子式 C10H11NO3 由 10 个碳、11 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词:(S)-N-乙酰基-2-苯基甘氨酸 · N-Acetyl-L-phenylglycine
所属分类:食品添加剂
(S)-N-乙酰基-2-苯基甘氨酸 的 CAS 登记号为 42429-20-9。
分子式 C10H11NO3,分子量 193.20。
别名/同义词:(S)-N-乙酰基-2-苯基甘氨酸、N-Acetyl-L-phenylglycine。
所属分类:食品添加剂。
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(S)-N-乙酰基-2-苯基甘氨酸(CAS 42429-20-9)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 42429-20-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 726854 |
| 分子式 | C10H11NO3 |
| IUPAC 名称 | (2S)-2-acetamido-2-phenylacetic acid |
| UNII(FDA) | 7NLB7T36ED |
(S)-2-Acetamido-2-phenylacetic acid; 42429-20-9; N-Acetyl-L-phenylglycine; MFCD20638234; (2S)-2-acetamido-2-phenylacetic acid; (2s)-2-acetylamino-2-phenylacetic acid; N-Acetyl-(S)-2-phenylglycine; Ac-Phg-OH; N-acetyl-L-alpha-phenylglycine; (S)-N-acetyl-2-phenylglycine; (S)-(Acetylamino)phenylacetic acid; (2S)-[Acetylamino]-2-phenylacetic acid; (2S)-2-(Acetylamino)-2-phenylacetic acid; (alphaS)-alpha-(Acetylamino)benzeneacetic acid; 7NLB7T36ED; SCHEMBL4250144
| 分子量 | 193.20 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.8 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 193.07389321 |
| 单同位素质量 | 193.07389321 |
| 拓扑极性表面积 | 66.4 |
| 重原子数 | 14 |
| 形式电荷 | 0 |
(S)-N-乙酰基-2-苯基甘氨酸 · CAS 42429-20-9 · C10H11NO3. UNII 7NLB7T36ED.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: N-Acetyl-L-phenylglycine