3-羟基十八酰辅酶A（CAS 42578-91-6）：分子式 C39H70N7O18P3S、分子量 1050.0；类别 食品添加剂。
3-hydroxyoctadecanoyl-coenzyme A（CAS 42578-91-6） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 3-hydroxyoctadecanoyl-coenzyme A，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
3-羟基十八酰辅酶A 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 42578-91-6，分子式 C39H70N7O18P3S（分子量 1050.0），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：42578-91-6
其分子式 C39H70N7O18P3S 由 39 个碳、70 个氢、7 个氮、18 个氧、3 个磷、1 个硫 组成。
别名/同义词：3-羟基十八酰辅酶A · 3-hydroxyoctadecanoyl-coenzyme A
所属分类：食品添加剂
3-羟基十八酰辅酶A 的 CAS 登记号为 42578-91-6。
分子式 C39H70N7O18P3S，分子量 1050.0。
别名/同义词：3-羟基十八酰辅酶A、3-hydroxyoctadecanoyl-coenzyme A。
所属分类：食品添加剂。
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3-羟基十八酰辅酶A（CAS 42578-91-6）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 42578-91-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 193824 |
| 分子式 | C39H70N7O18P3S |
| IUPAC 名称 | S-[2-[3-[[4-[[[5-(6-aminopurin-9-yl)-4-hydroxy-3-phosphonooxyoxolan-2-yl]methoxy-hydroxyphosphoryl]oxy-hydroxyphosphoryl]oxy-2-hydroxy-3,3-dimethylbutanoyl]amino]propanoylamino]ethyl] 3-hydroxyoctadecanethioate |
3-Hydroxyoctadecanoyl-coenzyme A; Coenzyme A, 3-hydroxyoctadecanoyl-; Beta-hydroxy stearyl-CoA; RefChem:94362; Coenzyme A, S-(3-hydroxyoctadecanoate)
| 分子量 | 1050.0 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.4 |
| 氢键供体数 | 10 |
| 氢键受体数 | 23 |
| 可旋转键数 | 36 |
| 精确质量 | 1049.37109058 |
| 单同位素质量 | 1049.37109058 |
| 拓扑极性表面积 | 409 |
| 重原子数 | 68 |
| 形式电荷 | 0 |
3-羟基十八酰辅酶A · CAS 42578-91-6 · C39H70N7O18P3S.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 3-hydroxyoctadecanoyl-coenzyme A