5-羟基-DL-色氨酸乙酯（CAS 43157-32-0）：分子式 C13H16N2O3、分子量 248.28；类别 食品添加剂。
5-Hydroxy-DL-tryptophanethylester（CAS 43157-32-0） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 5-Hydroxy-DL-tryptophanethylester，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
5-羟基-DL-色氨酸乙酯 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 43157-32-0，分子式 C13H16N2O3（分子量 248.28），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：43157-32-0
其分子式 C13H16N2O3 由 13 个碳、16 个氢、2 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：5-羟基-DL-色氨酸乙酯 · 5-Hydroxy-DL-tryptophanethylester
所属分类：食品添加剂
5-羟基-DL-色氨酸乙酯 的 CAS 登记号为 43157-32-0。
分子式 C13H16N2O3，分子量 248.28。
别名/同义词：5-羟基-DL-色氨酸乙酯、5-Hydroxy-DL-tryptophanethylester。
所属分类：食品添加剂。
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5-羟基-DL-色氨酸乙酯（CAS 43157-32-0）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 43157-32-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 417514 |
| 分子式 | C13H16N2O3 |
| IUPAC 名称 | ethyl 2-amino-3-(5-hydroxy-1H-indol-3-yl)propanoate |
43157-32-0; CHEMBL162260; SCHEMBL10407437
| 分子量 | 248.28 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.8 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 5 |
| 精确质量 | 248.11609238 |
| 单同位素质量 | 248.11609238 |
| 拓扑极性表面积 | 88.3 |
| 重原子数 | 18 |
| 形式电荷 | 0 |
5-羟基-DL-色氨酸乙酯 · CAS 43157-32-0 · C13H16N2O3.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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