3-(2-呋喃基)-丙氨酸（CAS 4066-39-1）：分子式 C7H9NO3、分子量 155.15；类别 食品添加剂。
DL-2-Furylalanine（CAS 4066-39-1） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 DL-2-Furylalanine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
登记用途：3-(2-呋喃基)-丙氨酸（CAS 4066-39-1）属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价。
3-(2-呋喃基)-丙氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 4066-39-1，分子式 C7H9NO3（分子量 155.15），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：4066-39-1
其分子式 C7H9NO3 由 7 个碳、9 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：3-(2-呋喃基)-丙氨酸 · DL-2-Furylalanine
所属分类：食品添加剂
3-(2-呋喃基)-丙氨酸 的 CAS 登记号为 4066-39-1。
分子式 C7H9NO3，分子量 155.15。
别名/同义词：3-(2-呋喃基)-丙氨酸、DL-2-Furylalanine。
登记用途：3-(2-呋喃基)-丙氨酸（CAS 4066-39-1）属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价。
所属分类：食品添加剂。
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| 已通报的危害声明 | H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%) |
|---|
| CAS 号 | 4066-39-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 11040913 |
| 分子式 | C7H9NO3 |
| IUPAC 名称 | 2-amino-3-(furan-2-yl)propanoic acid |
| UNII（FDA） | Z317025794 |
4066-39-1; 2-Amino-3-(furan-2-yl)propanoic acid; RefChem:463801; 999-871-6; 3-(2-Furyl)-DL-alanine; DL-2-Furylalanine; 3-(2-furyl)alanine; MFCD06656854; 2-amino-3-(2-furyl)propanoic Acid; 3-(2-furyl)ala-nine; D-3-(2-Furyl)-alanine; H-b-(2-Furyl)-D-alanine; H-b-(2-Furyl)-L-alanine; SCHEMBL599915; CHEMBL2273024; CHEBI:233114
| 分子量 | 155.15 |
|---|---|
| XLogP3 | -2.3 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 155.058243149 |
| 单同位素质量 | 155.058243149 |
| 拓扑极性表面积 | 76.5 |
| 重原子数 | 11 |
| 形式电荷 | 0 |
3-(2-呋喃基)-丙氨酸 · CAS 4066-39-1 · C7H9NO3. UNII Z317025794.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: DL-2-Furylalanine