O-甲基-D-丝氨酸（CAS 4219-94-7）：分子式 C4H9NO3、分子量 119.12；类别 食品添加剂。
O-methylserine（CAS 4219-94-7） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 O-methylserine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
登记用途：O-甲基-D-丝氨酸（CAS 4219-94-7）属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价。
O-甲基-D-丝氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 4219-94-7，分子式 C4H9NO3（分子量 119.12），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：4219-94-7
其分子式 C4H9NO3 由 4 个碳、9 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：O-甲基-D-丝氨酸 · O-methylserine
所属分类：食品添加剂
O-甲基-D-丝氨酸 的 CAS 登记号为 4219-94-7。
分子式 C4H9NO3，分子量 119.12。
别名/同义词：O-甲基-D-丝氨酸、O-methylserine。
登记用途：O-甲基-D-丝氨酸（CAS 4219-94-7）属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价。
所属分类：食品添加剂。
请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。
包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。
O-甲基-D-丝氨酸（CAS 4219-94-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| 已通报的危害声明 | H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%) |
|---|
| CAS 号 | 4219-94-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 88250 |
| 分子式 | C4H9NO3 |
| IUPAC 名称 | (2S)-2-amino-3-methoxypropanoic acid |
| UNII（FDA） | R5MJK98YKK |
O-Methylserine; Serine, o-methyl-; 4219-94-7; R5MJK98YKK; CHEBI:74798; DTXSID60941607; NSC-62335; RefChem:855295; DTXCID701370033; 32620-11-4; o-methyl-l-serine; (s)-2-amino-3-methoxypropanoic acid; (2S)-2-amino-3-methoxypropanoic acid; O-methyl-L-Ser; L-Serine, O-methyl-; MFCD00145257
| 分子量 | 119.12 |
|---|---|
| XLogP3 | -3.5 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 119.058243149 |
| 单同位素质量 | 119.058243149 |
| 拓扑极性表面积 | 72.6 |
| 重原子数 | 8 |
| 形式电荷 | 0 |
O-甲基-D-丝氨酸 · CAS 4219-94-7 · C4H9NO3. UNII R5MJK98YKK.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: O-methylserine