N-(2,4-二硝基苯基)-DL-谷氨酸（CAS 4528-07-8）：分子式 C11H11N3O8、分子量 313.22；类别 食品添加剂。
N-(2,4-Dinitrophenyl)-L-glutamic acid（CAS 4528-07-8） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-(2,4-Dinitrophenyl)-L-glutamic acid，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
N-(2,4-二硝基苯基)-DL-谷氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 4528-07-8，分子式 C11H11N3O8（分子量 313.22），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：4528-07-8
其分子式 C11H11N3O8 由 11 个碳、11 个氢、3 个氮、8 个氧 组成。
别名/同义词：N-(2,4-二硝基苯基)-DL-谷氨酸 · N-(2,4-Dinitrophenyl)-L-glutamic acid
所属分类：食品添加剂
N-(2,4-二硝基苯基)-DL-谷氨酸 的 CAS 登记号为 4528-07-8。
分子式 C11H11N3O8，分子量 313.22。
别名/同义词：N-(2,4-二硝基苯基)-DL-谷氨酸、N-(2,4-Dinitrophenyl)-L-glutamic acid。
所属分类：食品添加剂。
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N-(2,4-二硝基苯基)-DL-谷氨酸（CAS 4528-07-8）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 4528-07-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 96808 |
| 分子式 | C11H11N3O8 |
| IUPAC 名称 | 2-(2,4-dinitroanilino)pentanedioic acid |
| UNII（FDA） | ST51014993 |
1655-48-7; DNP-DL-GLUTAMIC ACID; 2-(2,4-Dinitroanilino)pentanedioic acid; N-(2,4-Dinitrophenyl)-DL-glutamic acid; 2-[(2,4-dinitrophenyl)amino]pentanedioic acid; 2,4-Dinitrophenyl-DL-glutamic acid; MFCD00038104; 2-((2,4-Dinitrophenyl)amino)pentanedioic acid; N-(2,4-Dinitrophenyl)-L-glutamic acid; 4528-07-8; NSC 89619; EINECS 216-736-2; N-2,4-Dinitrophenyl-dl-glutamic acid; CHEMBL609966; (2,4-Dinitrophenyl)glutamic acid; DTXSID001297200
| 分子量 | 313.22 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.6 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 9 |
| 可旋转键数 | 6 |
| 精确质量 | 313.05461432 |
| 单同位素质量 | 313.05461432 |
| 拓扑极性表面积 | 178 |
| 重原子数 | 22 |
| 形式电荷 | 0 |
N-(2,4-二硝基苯基)-DL-谷氨酸 · CAS 4528-07-8 · C11H11N3O8. UNII ST51014993.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: N-(2,4-Dinitrophenyl)-L-glutamic acid