脯氨酸，1-乙烯基-5-氧代-甲酯 (9CI)（CAS 4931-67-3）：分子式 C8H11NO3、分子量 169.18；类别 食品添加剂。
Proline, 1-ethenyl-5-oxo-, methyl ester (9CI)（CAS 4931-67-3） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 Proline, 1-ethenyl-5-oxo-, methyl ester (9CI)，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
脯氨酸，1-乙烯基-5-氧代-甲酯 (9CI) 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 4931-67-3，分子式 C8H11NO3（分子量 169.18），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：4931-67-3
其分子式 C8H11NO3 由 8 个碳、11 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：脯氨酸，1-乙烯基-5-氧代-甲酯 (9CI) · Proline, 1-ethenyl-5-oxo-, methyl ester (9CI)
所属分类：食品添加剂
脯氨酸，1-乙烯基-5-氧代-甲酯 (9CI) 的 CAS 登记号为 4931-67-3。
分子式 C8H11NO3，分子量 169.18。
别名/同义词：脯氨酸，1-乙烯基-5-氧代-甲酯 (9CI)、Proline, 1-ethenyl-5-oxo-, methyl ester (9CI)。
所属分类：食品添加剂。
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脯氨酸，1-乙烯基-5-氧代-甲酯 (9CI)（CAS 4931-67-3）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 4931-67-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 75094594 |
| 分子式 | C8H11NO3 |
| IUPAC 名称 | methyl 1-ethenyl-5-oxopyrrolidine-2-carboxylate |
Methyl 1-ethenyl-5-oxoprolinate; DTXSID001293484; 1-Ethenyl-5-oxoproline methyl ester; 4931-67-3
| 分子量 | 169.18 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.2 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 169.07389321 |
| 单同位素质量 | 169.07389321 |
| 拓扑极性表面积 | 46.6 |
| 重原子数 | 12 |
| 形式电荷 | 0 |
脯氨酸，1-乙烯基-5-氧代-甲酯 (9CI) · CAS 4931-67-3 · C8H11NO3.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Proline, 1-ethenyl-5-oxo-, methyl ester (9CI)