N-羧基甲基氨基-2-乙醇（CAS 5835-28-9）：分子式 C4H9NO3、分子量 119.12；类别 食品添加剂。
N-(2-Hydroxyethyl)glycine（CAS 5835-28-9） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-(2-Hydroxyethyl)glycine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
N-羧基甲基氨基-2-乙醇 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 5835-28-9，分子式 C4H9NO3（分子量 119.12），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：5835-28-9
其分子式 C4H9NO3 由 4 个碳、9 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：N-羧基甲基氨基-2-乙醇 · N-(2-Hydroxyethyl)glycine
所属分类：食品添加剂
N-羧基甲基氨基-2-乙醇 的 CAS 登记号为 5835-28-9。
分子式 C4H9NO3，分子量 119.12。
别名/同义词：N-羧基甲基氨基-2-乙醇、N-(2-Hydroxyethyl)glycine。
所属分类：食品添加剂。
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| 已通报的危害声明 | H302 (100%), H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%) |
|---|
| CAS 号 | 5835-28-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 225935 |
| 分子式 | C4H9NO3 |
| IUPAC 名称 | 2-(2-hydroxyethylamino)acetic acid |
| UNII（FDA） | SJY9LW4T62 |
5835-28-9; N-(2-HYDROXYETHYL)GLYCINE; Petalonine; 2-(2-hydroxyethylamino)acetic acid; n-(hydroxyethyl)glycine; N-(2-Hydroxyethyl)aminoacetic Acid; NSC-15828; Glycine, N-(2-hydroxyethyl)-; UNII-SJY9LW4T62; SJY9LW4T62; DTXSID30280191; 2-((2-Hydroxyethyl)amino)acetate; 2-[(2-Hydroxyethyl)amino]acetate; RefChem:161773; DTXCID30231345; 2-((2-Hydroxyethyl)amino)acetic acid
| 分子量 | 119.12 |
|---|---|
| XLogP3 | -3.6 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 119.058243149 |
| 单同位素质量 | 119.058243149 |
| 拓扑极性表面积 | 69.6 |
| 重原子数 | 8 |
| 形式电荷 | 0 |
N-羧基甲基氨基-2-乙醇 · CAS 5835-28-9 · C4H9NO3. UNII SJY9LW4T62.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: N-(2-Hydroxyethyl)glycine