(E)-苯甲酸肉桂酯(CAS 50555-04-9):分子式 C16H14O2、分子量 238.28;类别 食品添加剂。
cinnamyl benzoate(CAS 50555-04-9) 属于 Food Additives 类别,作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司(Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.)长期批量供应 cinnamyl benzoate,每批随货提供 COA 与分析证书,支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类:Food Additives。
登记用途:Fragrance Ingredients。
(E)-苯甲酸肉桂酯 是一种食品级化合物,登记 CAS 号为 50555-04-9,分子式 C16H14O2(分子量 238.28),归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号:50555-04-9
其分子式 C16H14O2 由 16 个碳、14 个氢、2 个氧 组成。
别名/同义词:(E)-苯甲酸肉桂酯 · cinnamyl benzoate
所属分类:食品添加剂
(E)-苯甲酸肉桂酯 的 CAS 登记号为 50555-04-9。
分子式 C16H14O2,分子量 238.28。
别名/同义词:(E)-苯甲酸肉桂酯、cinnamyl benzoate。
登记用途:Fragrance Ingredients。
所属分类:食品添加剂。
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| GHS 通报统计 | 99.6% (234 / 235) |
|---|
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent TRS 901-JECFA 55/22 |
|---|---|
| GHS 通报统计 | 99.6% (234 / 235) |
| 沸点 | 335 °C |
|---|---|
| 熔点 | 38.5 °C |
| CAS 号 | 50555-04-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 5705112 |
| 分子式 | C16H14O2 |
| IUPAC 名称 | [(E)-3-phenylprop-2-enyl] benzoate |
| UNII(FDA) | YD42CSO4W9 |
| FEMA 编号 | 4703 |
| JECFA 编号 | 760 |
Cinnamyl benzoate; (E)-cinnamyl benzoate; 5320-75-2; Cinnamyl alcohol, benzoate; trans-Cinnamyl benzoate; Benzoic acid, cinnamyl ester; [(E)-3-phenylprop-2-enyl] benzoate; (2E)-3-phenylprop-2-en-1-yl benzoate; 2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, benzoate; YD42CSO4W9; NSC-245146; 2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, 1-benzoate; FEMA NO. 4703; ((E)-3-phenylprop-2-enyl) benzoate; RefChem:126269; 226-180-2
| 分子量 | 238.28 |
|---|---|
| XLogP3 | 4.6 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 5 |
| 精确质量 | 238.099379685 |
| 单同位素质量 | 238.099379685 |
| 拓扑极性表面积 | 26.3 |
| 重原子数 | 18 |
| 形式电荷 | 0 |
(E)-苯甲酸肉桂酯 · CAS 50555-04-9 · C16H14O2. UNII YD42CSO4W9. 沸点: 335 °C; 熔点: 38.5 °C.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: cinnamyl benzoate