马来酰基苯丙氨酸甲酯，CAS 登记号 50997-19-8，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食品添加剂。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食品添加剂
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马来酰基苯丙氨酸甲酯 · CAS 50997-19-8 · C14H15NO5.
| CAS 号 | 50997-19-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 6449800 |
| 分子式 | C14H15NO5 |
| IUPAC 名称 | (Z)-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobut-2-enoic acid |
| Molecular Weight | 277.27 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.7 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 2 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 5 |
| Rotatable Bond Count | 7 |
| Exact Mass | 277.09502258 |
| Monoisotopic Mass | 277.09502258 |
| Topological Polar Surface Area | 92.7 |
| Heavy Atom Count | 20 |
| Formal Charge | 0 |
Maleylphenylalanine methyl ester; M-Phe-ME; 50997-19-8; RefChem:155394; L-Phenylalanine, N-(3-carboxy-1-oxo-2-propenyl)-, alpha-methyl ester, (Z)-; (Z)-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobut-2-enoic acid; SCHEMBL10538806; DB-230620
CAS 号 50997-19-8；分子式 C14H15NO5；分子量 — g/mol。
Maleylphenylalanine methyl ester, M-Phe-ME, 50997-19-8, RefChem:155394, L-Phenylalanine, N-(3-carboxy-1-oxo-2-propenyl)-, alpha-methyl ester, (Z)-, (Z)-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobut-2-enoic acid.
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