O-甲基-3-苯基-L-丙氨酸硫酸氢盐（CAS 51186-39-1）：分子式 C10H15NO6S、分子量 277.30；类别 食品添加剂。
O-methyl-3-phenyl-L-alanine hydrogen sulphate（CAS 51186-39-1） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 O-methyl-3-phenyl-L-alanine hydrogen sulphate，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
O-甲基-3-苯基-L-丙氨酸硫酸氢盐 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 51186-39-1，分子式 C10H15NO6S（分子量 277.30），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：51186-39-1
其分子式 C10H15NO6S 由 10 个碳、15 个氢、1 个氮、6 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词：O-甲基-3-苯基-L-丙氨酸硫酸氢盐 · O-methyl-3-phenyl-L-alanine hydrogen sulphate
所属分类：食品添加剂
O-甲基-3-苯基-L-丙氨酸硫酸氢盐 的 CAS 登记号为 51186-39-1。
分子式 C10H15NO6S，分子量 277.30。
别名/同义词：O-甲基-3-苯基-L-丙氨酸硫酸氢盐、O-methyl-3-phenyl-L-alanine hydrogen sulphate。
所属分类：食品添加剂。
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O-甲基-3-苯基-L-丙氨酸硫酸氢盐（CAS 51186-39-1）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 51186-39-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 6452364 |
| 分子式 | C10H15NO6S |
| IUPAC 名称 | (2S)-2-amino-3-(2-methylphenyl)propanoic acid;sulfuric acid |
| UNII（FDA） | NS00032230 |
O-Methyl-3-phenyl-L-alanine hydrogen sulphate; EINECS 257-039-3; 51186-39-1; DTXSID80199204; RefChem:167239; DTXCID70121695; 257-039-3; NS00032230; 2-Methyl-L-phenylalanine--sulfuric acid (1/1)
| 分子量 | 277.30 |
|---|---|
| 氢键供体数 | 4 |
| 氢键受体数 | 7 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 277.06200837 |
| 单同位素质量 | 277.06200837 |
| 拓扑极性表面积 | 146 |
| 重原子数 | 18 |
| 形式电荷 | 0 |
| 复杂度 | 263 |
O-甲基-3-苯基-L-丙氨酸硫酸氢盐 · CAS 51186-39-1 · C10H15NO6S. UNII NS00032230.
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