DL-N-苯甲酰基-2-苄基丝氨酸

Q: DL-N-苯甲酰基-2-苄基丝氨酸 的 CAS 号是多少？

DL-N-苯甲酰基-2-苄基丝氨酸 的 CAS 登记号为 52421-48-4。

Q: DL-N-苯甲酰基-2-苄基丝氨酸 属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

CAS 52421-48-4C17H16NO4-MW 298.31

DL-N-苯甲酰基-2-苄基丝氨酸（CAS 52421-48-4）：分子式 C17H16NO4-、分子量 298.31；类别食品添加剂。

产品描述

DL-N-BENZOYL-2-BENZYLSERINE（CAS 52421-48-4）属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 DL-N-BENZOYL-2-BENZYLSERINE，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。典型归类：Food Additives。

规格参数

CAS号52421-48-4

分子式C17H16NO4-

分子量298.31

LogP3.1

类别食品添加剂

采购档案

这个产品是什么

DL-N-苯甲酰基-2-苄基丝氨酸是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 52421-48-4，分子式 C17H16NO4-（分子量 298.31），归属于食品添加剂大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：52421-48-4

其分子式 C17H16NO4- 由 17 个碳、16 个氢、1 个氮、4 个氧组成。

别名/同义词：DL-N-苯甲酰基-2-苄基丝氨酸 · DL-N-BENZOYL-2-BENZYLSERINE

所属分类：食品添加剂

常见问题

DL-N-苯甲酰基-2-苄基丝氨酸的 CAS 号是多少？

DL-N-苯甲酰基-2-苄基丝氨酸的 CAS 登记号为 52421-48-4。

DL-N-苯甲酰基-2-苄基丝氨酸的分子式与分子量是多少？

分子式 C17H16NO4-，分子量 298.31。

DL-N-苯甲酰基-2-苄基丝氨酸还有哪些别名？

别名/同义词：DL-N-苯甲酰基-2-苄基丝氨酸、DL-N-BENZOYL-2-BENZYLSERINE。

DL-N-苯甲酰基-2-苄基丝氨酸属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

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包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

DL-N-苯甲酰基-2-苄基丝氨酸（CAS 52421-48-4）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

这个物质在各数据库里的编号

CAS 号	52421-48-4
PubChem CID	138399805
分子式	C17H16NO4-
IUPAC 名称	N-[(2S)-2-carboxy-1-hydroxy-3-phenylpropan-2-yl]benzenecarboximidate

它在各数据库里的别名

N-(2-Carboxy-1-hydroxy-3-phenylpropan-2-yl)benzenecarboximidate; N-[(2S)-2-carboxy-1-hydroxy-3-phenylpropan-2-yl]benzenecarboximidate; DTXSID90966848

计算机算出的分子描述符

分子量	298.31
XLogP3	3.1
氢键供体数	2
氢键受体数	5
可旋转键数	6
精确质量	298.10793299
单同位素质量	298.10793299
拓扑极性表面积	93
重原子数	22
形式电荷	-1

数据库摘要

DL-N-苯甲酰基-2-苄基丝氨酸 · CAS 52421-48-4 · C17H16NO4-.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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