(S,E)-3-(3,4-二羟基苯基)-2-(3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酰胺基)丙酸

Q: (S,E)-3-(3,4-二羟基苯基)-2-(3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酰胺基)丙酸 的 CAS 号是多少？

(S,E)-3-(3,4-二羟基苯基)-2-(3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酰胺基)丙酸 的 CAS 登记号为 53755-02-5。

Q: (S,E)-3-(3,4-二羟基苯基)-2-(3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酰胺基)丙酸 属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

CAS 53755-02-5C18H17NO7MW 359.3

(S,E)-3-(3,4-二羟基苯基)-2-(3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酰胺基)丙酸（CAS 53755-02-5）：分子式 C18H17NO7、分子量 359.3；类别食品添加剂。

产品描述

N-[3',4'-Dihydroxy-(E)-cinnamoyl]-3-hydroxy-L-tyrosine（CAS 53755-02-5）属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-[3',4'-Dihydroxy-(E)-cinnamoyl]-3-hydroxy-L-tyrosine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。典型归类：Food Additives。

规格参数

CAS号53755-02-5

分子式C18H17NO7

分子量359.3

LogP1.8

类别食品添加剂

采购档案

这个产品是什么

(S,E)-3-(3,4-二羟基苯基)-2-(3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酰胺基)丙酸是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 53755-02-5，分子式 C18H17NO7（分子量 359.3），归属于食品添加剂大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：53755-02-5

其分子式 C18H17NO7 由 18 个碳、17 个氢、1 个氮、7 个氧组成。

别名/同义词：(S,E)-3-(3,4-二羟基苯基)-2-(3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酰胺基)丙酸 · N-[3',4'-Dihydroxy-(E)-cinnamoyl]-3-hydroxy-L-tyrosine

所属分类：食品添加剂

常见问题

(S,E)-3-(3,4-二羟基苯基)-2-(3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酰胺基)丙酸的 CAS 号是多少？

(S,E)-3-(3,4-二羟基苯基)-2-(3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酰胺基)丙酸的 CAS 登记号为 53755-02-5。

(S,E)-3-(3,4-二羟基苯基)-2-(3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酰胺基)丙酸的分子式与分子量是多少？

分子式 C18H17NO7，分子量 359.3。

(S,E)-3-(3,4-二羟基苯基)-2-(3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酰胺基)丙酸还有哪些别名？

别名/同义词：(S,E)-3-(3,4-二羟基苯基)-2-(3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酰胺基)丙酸、N-[3',4'-Dihydroxy-(E)-cinnamoyl]-3-hydroxy-L-tyrosine。

(S,E)-3-(3,4-二羟基苯基)-2-(3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酰胺基)丙酸属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

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PubChem 公开数据

(S,E)-3-(3,4-二羟基苯基)-2-(3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酰胺基)丙酸（CAS 53755-02-5）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

这个物质在各数据库里的编号

CAS 号	53755-02-5
PubChem CID	6506968
分子式	C18H17NO7
IUPAC 名称	(2S)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-[[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]amino]propanoic acid
UNII（FDA）	973626KV9L

它在各数据库里的别名

trans-Clovamide; 53755-02-5; N-trans-Caffeoy-L-dopa; N-(E)-Caffeoyl-L-dihydroxyphenylalanine; UNII-973626KV9L; N-trans-Caffeoyl-3,4-dihydroxy-L-phenylalanine; 973626KV9L; L-Tyrosine, N-((2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl)-3-hydroxy-; L-Tyrosine, N-((2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl)-3-hydroxy-; L-Tyrosine, N-(3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl)-3-hydroxy-, (E)-; RefChem:50289; (S,E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-(3-(3,4-dihydroxyphenyl)acrylamido)propanoic acid; N-[3',4'-Dihydroxy-(E)-cinnamoyl]-3-hydroxy-L-tyrosine; (2S)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-[[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]amino]propanoic acid; CHEMBL241190; MFCD18252514

计算机算出的分子描述符

分子量	359.3
XLogP3	1.8
氢键供体数	6
氢键受体数	7
可旋转键数	6
精确质量	359.10050188
单同位素质量	359.10050188
拓扑极性表面积	147
重原子数	26
形式电荷	0

数据库摘要

(S,E)-3-(3,4-二羟基苯基)-2-(3-(3,4-二羟基苯基)丙烯酰胺基)丙酸 · CAS 53755-02-5 · C18H17NO7. UNII 973626KV9L.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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