3,4,5-三羟基苯甲酸十六烷基酯（CAS 5026-65-3）：分子式 C23H38O5、分子量 394.5；类别 食品添加剂。
Hexadecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate（CAS 5026-65-3） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 Hexadecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
3,4,5-三羟基苯甲酸十六烷基酯 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 5026-65-3，分子式 C23H38O5（分子量 394.5），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：5026-65-3
其分子式 C23H38O5 由 23 个碳、38 个氢、5 个氧 组成。
别名/同义词：3,4,5-三羟基苯甲酸十六烷基酯 · Hexadecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
所属分类：食品添加剂
3,4,5-三羟基苯甲酸十六烷基酯 的 CAS 登记号为 5026-65-3。
分子式 C23H38O5，分子量 394.5。
别名/同义词：3,4,5-三羟基苯甲酸十六烷基酯、Hexadecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate。
所属分类：食品添加剂。
请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。
包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。
3,4,5-三羟基苯甲酸十六烷基酯（CAS 5026-65-3）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 5026-65-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 78729 |
| 分子式 | C23H38O5 |
| IUPAC 名称 | hexadecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate |
| UNII（FDA） | X1J85N35ZO |
5026-65-3; Cetyl gallate; Hexadecyl Gallate; n-Hexadecyl-gallate; Gallic acid, hexadecyl ester; X1J85N35ZO; NIPAGALLIN CE; PROGALLIN CE; PALMITYL GALLATE; EINECS 225-715-7; Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, hexadecyl ester; 1-HEXADECANOL, GALLATE; GALLIC ACID, CETYL ESTER; DTXSID00198254; RefChem:575382; DTXCID30120745
| 分子量 | 394.5 |
|---|---|
| XLogP3 | 8 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 5 |
| 可旋转键数 | 17 |
| 精确质量 | 394.27192431 |
| 单同位素质量 | 394.27192431 |
| 拓扑极性表面积 | 87 |
| 重原子数 | 28 |
| 形式电荷 | 0 |
3,4,5-三羟基苯甲酸十六烷基酯 · CAS 5026-65-3 · C23H38O5. UNII X1J85N35ZO.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Hexadecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate