N-(2-苯基乙酰基)-甘氨酸甲酯（CAS 5259-87-0）：分子式 C11H13NO3、分子量 207.23；类别 食品添加剂。
N-(Phenylacetyl)glycine methyl ester（CAS 5259-87-0） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-(Phenylacetyl)glycine methyl ester，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
N-(2-苯基乙酰基)-甘氨酸甲酯 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 5259-87-0，分子式 C11H13NO3（分子量 207.23），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：5259-87-0
其分子式 C11H13NO3 由 11 个碳、13 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：N-(2-苯基乙酰基)-甘氨酸甲酯 · N-(Phenylacetyl)glycine methyl ester
所属分类：食品添加剂
N-(2-苯基乙酰基)-甘氨酸甲酯 的 CAS 登记号为 5259-87-0。
分子式 C11H13NO3，分子量 207.23。
别名/同义词：N-(2-苯基乙酰基)-甘氨酸甲酯、N-(Phenylacetyl)glycine methyl ester。
所属分类：食品添加剂。
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N-(2-苯基乙酰基)-甘氨酸甲酯（CAS 5259-87-0）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 5259-87-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 78914 |
| 分子式 | C11H13NO3 |
| IUPAC 名称 | methyl 2-[(2-phenylacetyl)amino]acetate |
| UNII（FDA） | NS00125983 |
5259-87-0; Glycine, N-(phenylacetyl)-, methyl ester; Methyl N-(phenylacetyl)glycinate; Phenaceturic acid, methyl ester; Methyl N-(phenylacetyl)glycine; Phenylacetylglycine, methyl ester; DTXSID80200566; N-Phenylacetylglycine methyl ester; N-(PHENYLACETHYL)GLYCINE METHYL ESTER; RefChem:143879; DTXCID10123057; VISLHUSQBAQEBB-UHFFFAOYSA-N; methyl 2-[(2-phenylacetyl)amino]acetate; N-(phenylacetyl)glycine methyl ester; Benzylpenicillin Impurity 74; Phenylacetylglycine methyl ester
| 分子量 | 207.23 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.1 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 5 |
| 精确质量 | 207.08954328 |
| 单同位素质量 | 207.08954328 |
| 拓扑极性表面积 | 55.4 |
| 重原子数 | 15 |
| 形式电荷 | 0 |
N-(2-苯基乙酰基)-甘氨酸甲酯 · CAS 5259-87-0 · C11H13NO3. UNII NS00125983.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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