N-草酰-L-丙氨酸

Q: N-草酰-L-丙氨酸 的 CAS 号是多少？

N-草酰-L-丙氨酸 的 CAS 登记号为 5302-46-5。

Q: N-草酰-L-丙氨酸 属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

CAS 5302-46-5C5H7NO5MW 161.11

N-草酰-L-丙氨酸（CAS 5302-46-5）：分子式 C5H7NO5、分子量 161.11；类别食品添加剂。

产品描述

N-OXALYL-L-ALANINE（CAS 5302-46-5）属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-OXALYL-L-ALANINE，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。典型归类：Food Additives。

规格参数

CAS号5302-46-5

分子式C5H7NO5

分子量161.11

LogP-0.5

类别食品添加剂

采购档案

这个产品是什么

N-草酰-L-丙氨酸是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 5302-46-5，分子式 C5H7NO5（分子量 161.11），归属于食品添加剂大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：5302-46-5

其分子式 C5H7NO5 由 5 个碳、7 个氢、1 个氮、5 个氧组成。

别名/同义词：N-草酰-L-丙氨酸 · N-OXALYL-L-ALANINE

所属分类：食品添加剂

常见问题

N-草酰-L-丙氨酸的 CAS 号是多少？

N-草酰-L-丙氨酸的 CAS 登记号为 5302-46-5。

N-草酰-L-丙氨酸的分子式与分子量是多少？

分子式 C5H7NO5，分子量 161.11。

N-草酰-L-丙氨酸还有哪些别名？

别名/同义词：N-草酰-L-丙氨酸、N-OXALYL-L-ALANINE。

N-草酰-L-丙氨酸属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

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包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

N-草酰-L-丙氨酸（CAS 5302-46-5）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

这个物质在各数据库里的编号

CAS 号	5302-46-5
PubChem CID	14985588
分子式	C5H7NO5
IUPAC 名称	(2S)-2-(oxaloamino)propanoic acid

它在各数据库里的别名

5302-46-5; (S)-2-(Carboxyformamido)Propanoic Acid; (2S)-2-(oxaloamino)propanoic acid; N-Oxalyl-L-alanine; (2S)-2-(carboxyformamido)propanoic acid; CHEMBL451545; n-oxalyl-d-alanine; N-Oxalo-L-alanine; SCHEMBL43483; orb3179605; DTXSID20566572; BDBM50000866; EBC-06172; AKOS006273716; 2-(Oxalyl-amino)-propionic acid (0.25H2O); M03993

计算机算出的分子描述符

分子量	161.11
XLogP3	-0.5
氢键供体数	3
氢键受体数	5
可旋转键数	3
精确质量	161.03242232
单同位素质量	161.03242232
拓扑极性表面积	104
重原子数	11
形式电荷	0

数据库摘要

N-草酰-L-丙氨酸 · CAS 5302-46-5 · C5H7NO5.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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