N-D-葡萄糖酰甘氨酸

Q: N-D-葡萄糖酰甘氨酸 的 CAS 号是多少？

N-D-葡萄糖酰甘氨酸 的 CAS 登记号为 5616-22-8。

Q: N-D-葡萄糖酰甘氨酸 属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

CAS 5616-22-8C8H15NO8MW 253.21

N-D-葡萄糖酰甘氨酸（CAS 5616-22-8）：分子式 C8H15NO8、分子量 253.21；类别食品添加剂。

产品描述

N-D-gluconoylglycine（CAS 5616-22-8）属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-D-gluconoylglycine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。典型归类：Food Additives。

规格参数

CAS号5616-22-8

分子式C8H15NO8

分子量253.21

LogP-4

类别食品添加剂

采购档案

这个产品是什么

N-D-葡萄糖酰甘氨酸是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 5616-22-8，分子式 C8H15NO8（分子量 253.21），归属于食品添加剂大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：5616-22-8

其分子式 C8H15NO8 由 8 个碳、15 个氢、1 个氮、8 个氧组成。

别名/同义词：N-D-葡萄糖酰甘氨酸 · N-D-gluconoylglycine

所属分类：食品添加剂

常见问题

N-D-葡萄糖酰甘氨酸的 CAS 号是多少？

N-D-葡萄糖酰甘氨酸的 CAS 登记号为 5616-22-8。

N-D-葡萄糖酰甘氨酸的分子式与分子量是多少？

分子式 C8H15NO8，分子量 253.21。

N-D-葡萄糖酰甘氨酸还有哪些别名？

别名/同义词：N-D-葡萄糖酰甘氨酸、N-D-gluconoylglycine。

N-D-葡萄糖酰甘氨酸属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

如何在 591daili.cn 采购 N-D-葡萄糖酰甘氨酸？

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包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

N-D-葡萄糖酰甘氨酸（CAS 5616-22-8）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

这个物质在各数据库里的编号

CAS 号	5616-22-8
PubChem CID	6453302
分子式	C8H15NO8
IUPAC 名称	2-[[(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoyl]amino]acetic acid
UNII（FDA）	NS00033471

它在各数据库里的别名

N-D-Gluconoylglycine; EINECS 227-036-1; 5616-22-8; DTXSID70204694; RefChem:163185; DTXCID00127185; 227-036-1; SCHEMBL22551089; QEHGETHQXBNOTO-XYXSHXKPSA-N; NS00033471; ((2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanoyl)glycine; [(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-PENTAHYDROXYHEXANAMIDO]ACETIC ACID

计算机算出的分子描述符

分子量	253.21
XLogP3	-4
氢键供体数	7
氢键受体数	8
可旋转键数	7
精确质量	253.07976644
单同位素质量	253.07976644
拓扑极性表面积	168
重原子数	17
形式电荷	0

数据库摘要

N-D-葡萄糖酰甘氨酸 · CAS 5616-22-8 · C8H15NO8. UNII NS00033471.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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