羟脯氨酸（CAS 6912-67-0）：分子式 C5H9NO3、分子量 131.13；类别 食品添加剂。
羟脯氨酸（CAS 6912-67-0）是一种食品添加剂原料。其分子式 C5H9NO3 由 5 个碳、9 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。 分子量约为 131.13。公开物性数据显示其LogP 约 -3.3。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为羟脯氨酸寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
登记用途：This is an endogenously produced metabolite found in the human body. It is used in metabolic reactions、catabolic reactions or waste generation。
羟脯氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 6912-67-0，分子式 C5H9NO3（分子量 131.13），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：6912-67-0
其分子式 C5H9NO3 由 5 个碳、9 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：羟脯氨酸 · HYDROXYPROLINE
所属分类：食品添加剂
羟脯氨酸 的 CAS 登记号为 6912-67-0。
分子式 C5H9NO3，分子量 131.13。
别名/同义词：羟脯氨酸、HYDROXYPROLINE。
登记用途：This is an endogenously produced metabolite found in the human body. It is used in metabolic reactions、catabolic reactions or waste generation。
所属分类：食品添加剂。
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羟脯氨酸（CAS 6912-67-0）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 6912-67-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 825 |
| 分子式 | C5H9NO3 |
| IUPAC 名称 | 4-hydroxypyrrolidine-2-carboxylic acid |
4-hydroxypyrrolidine-2-carboxylic acid; 4-hydroxyproline; 6912-67-0; CHEBI:20392; DTXSID60861573; RefChem:1070835; DTXCID90218793; trans-L-4-hydroxyproline; 4-Hydroxy-DL-proline; MFCD00066718; SCHEMBL22792; 25249-07-4; L-Allohydroxyproline; L-Proline, 4-hydroxy-, labeled with tritium, trans-; 4-Hydroxy-L-proline; 30724-02-8
| 分子量 | 131.13 |
|---|---|
| XLogP3 | -3.3 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 1 |
| 精确质量 | 131.058243149 |
| 单同位素质量 | 131.058243149 |
| 拓扑极性表面积 | 69.6 |
| 重原子数 | 9 |
| 形式电荷 | 0 |
羟脯氨酸 · CAS 6912-67-0 · C5H9NO3.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: HYDROXYPROLINE