L-(-)-二苯甲酰酒石酸一水物（CAS 62708-56-9）：分子式 C18H12O8-2、分子量 356.3；类别 食品添加剂。
(-)-Dibenzoyl-L-tartaric acid monohydrate（CAS 62708-56-9） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 (-)-Dibenzoyl-L-tartaric acid monohydrate，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
L-(-)-二苯甲酰酒石酸一水物 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 62708-56-9，分子式 C18H12O8-2（分子量 356.3），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：62708-56-9
其分子式 C18H12O8-2 由 18 个碳、12 个氢、8 个氧 组成。
别名/同义词：L-(-)-二苯甲酰酒石酸一水物 · (-)-Dibenzoyl-L-tartaric acid monohydrate
所属分类：食品添加剂
L-(-)-二苯甲酰酒石酸一水物 的 CAS 登记号为 62708-56-9。
分子式 C18H12O8-2，分子量 356.3。
别名/同义词：L-(-)-二苯甲酰酒石酸一水物、(-)-Dibenzoyl-L-tartaric acid monohydrate。
所属分类：食品添加剂。
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L-(-)-二苯甲酰酒石酸一水物（CAS 62708-56-9）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 62708-56-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 1549145 |
| 分子式 | C18H12O8-2 |
| IUPAC 名称 | (2R,3R)-2,3-dibenzoyloxybutanedioate |
O,O'-dibenzoyl-L-tartaric acid; 2,3-Bis(benzoyloxy)butanedioate; BDBM36076; DTXSID00978331; (2R,3R)-2,3-BIS(BENZOYLOXY)BUTANEDIOATE
| 分子量 | 356.3 |
|---|---|
| XLogP3 | 3.9 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 8 |
| 可旋转键数 | 7 |
| 精确质量 | 356.05321734 |
| 单同位素质量 | 356.05321734 |
| 拓扑极性表面积 | 133 |
| 重原子数 | 26 |
| 形式电荷 | -2 |
L-(-)-二苯甲酰酒石酸一水物 · CAS 62708-56-9 · C18H12O8-2.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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