异麦芽五糖（CAS 6082-32-2）：分子式 C30H52O26、分子量 828.7；类别 食品添加剂。
isomaltopentaose（CAS 6082-32-2） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 isomaltopentaose，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
异麦芽五糖 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 6082-32-2，分子式 C30H52O26（分子量 828.7），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：6082-32-2
其分子式 C30H52O26 由 30 个碳、52 个氢、26 个氧 组成。
别名/同义词：异麦芽五糖 · isomaltopentaose
所属分类：食品添加剂
异麦芽五糖 的 CAS 登记号为 6082-32-2。
分子式 C30H52O26，分子量 828.7。
别名/同义词：异麦芽五糖、isomaltopentaose。
所属分类：食品添加剂。
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异麦芽五糖（CAS 6082-32-2）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 6082-32-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 3081400 |
| 分子式 | C30H52O26 |
| IUPAC 名称 | (2R,3S,4R,5R)-6-hydroxy-2,3,4,5-tetrakis[[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy]hexanal |
| 分子量 | 828.7 |
|---|---|
| XLogP3 | -9.8 |
| 氢键供体数 | 17 |
| 氢键受体数 | 26 |
| 可旋转键数 | 17 |
| 精确质量 | 828.27468176 |
| 单同位素质量 | 828.27468176 |
| 拓扑极性表面积 | 435 |
| 重原子数 | 56 |
| 形式电荷 | 0 |
异麦芽五糖 · CAS 6082-32-2 · C30H52O26.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: isomaltopentaose