α-丁基丙氨酸（CAS 6322-51-6）：分子式 C7H15NO2、分子量 145.20；类别 食品添加剂。
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α-丁基丙氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 6322-51-6，分子式 C7H15NO2（分子量 145.20），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：6322-51-6
其分子式 C7H15NO2 由 7 个碳、15 个氢、1 个氮、2 个氧 组成。
别名/同义词：α-丁基丙氨酸 · alpha-butylalanine
所属分类：食品添加剂
α-丁基丙氨酸 的 CAS 登记号为 6322-51-6。
分子式 C7H15NO2，分子量 145.20。
别名/同义词：α-丁基丙氨酸、alpha-butylalanine。
所属分类：食品添加剂。
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α-丁基丙氨酸（CAS 6322-51-6）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 6322-51-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 5105431 |
| 分子式 | C7H15NO2 |
| IUPAC 名称 | 2-amino-2-methylhexanoic acid |
2-amino-2-methylhexanoic acid; 6322-51-6; a-Amino-a-methylcapronsaure; SCHEMBL186714; SCHEMBL9740868; SCHEMBL9740870; NSC32107; NSC-32107; AKOS006342473; EN300-256872
| 分子量 | 145.20 |
|---|---|
| XLogP3 | -1.4 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 145.110278721 |
| 单同位素质量 | 145.110278721 |
| 拓扑极性表面积 | 63.3 |
| 重原子数 | 10 |
| 形式电荷 | 0 |
α-丁基丙氨酸 · CAS 6322-51-6 · C7H15NO2.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: alpha-butylalanine