胃肽基精氨酸甲酯（CAS 70706-82-0）：分子式 C41H77N9O10、分子量 856.1；类别 食品添加剂。
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胃肽基精氨酸甲酯 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 70706-82-0，分子式 C41H77N9O10（分子量 856.1），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：70706-82-0
其分子式 C41H77N9O10 由 41 个碳、77 个氢、9 个氮、10 个氧 组成。
别名/同义词：胃肽基精氨酸甲酯 · pepstatyl-arginine methyl ester
所属分类：食品添加剂
胃肽基精氨酸甲酯 的 CAS 登记号为 70706-82-0。
分子式 C41H77N9O10，分子量 856.1。
别名/同义词：胃肽基精氨酸甲酯、pepstatyl-arginine methyl ester。
所属分类：食品添加剂。
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胃肽基精氨酸甲酯（CAS 70706-82-0）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 70706-82-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 194359 |
| 分子式 | C41H77N9O10 |
| IUPAC 名称 | methyl (2S)-5-(diaminomethylideneamino)-2-[[(3S,4S)-3-hydroxy-4-[[(2S)-2-[[(4S)-3-hydroxy-6-methyl-4-[[(2S)-3-methyl-1-[[(2S)-3-methyl-2-(3-methylbutanoylamino)butanoyl]amino]-1-oxobutan-2-yl]amino]heptanoyl]amino]propanoyl]amino]-6-methylheptanoyl]amino]pentanoate |
Pepstatyl-arginine methyl ester; Pepstatyl-arg-ome; Pepstatin arginine methyl ester; Pepstatinyl arginine methyl ester; 70706-82-0; Pepstatin A, 5a-L-arginine-, methyl ester; Isovaleryl-L-valyl-L-valylstatyl-L-alanylstatyl-L-arginine methyl ester; RefChem:171550
| 分子量 | 856.1 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.9 |
| 氢键供体数 | 10 |
| 氢键受体数 | 12 |
| 可旋转键数 | 29 |
| 精确质量 | 855.57933969 |
| 单同位素质量 | 855.57933969 |
| 拓扑极性表面积 | 306 |
| 重原子数 | 60 |
| 形式电荷 | 0 |
胃肽基精氨酸甲酯 · CAS 70706-82-0 · C41H77N9O10.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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