表麦芽糖，CAS 登记号 70832-27-8，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食品添加剂。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食品添加剂
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表麦芽糖 · CAS 70832-27-8 · C12H22O11.
| CAS 号 | 70832-27-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 12302681 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| IUPAC 名称 | (2R,3S,4S,5R,6R)-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5S)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxane-3,4,5-triol |
| Molecular Weight | 342.30 |
|---|---|
| XLogP3 | -4.7 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 8 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 11 |
| Rotatable Bond Count | 4 |
| Exact Mass | 342.11621151 |
| Monoisotopic Mass | 342.11621151 |
| Topological Polar Surface Area | 190 |
| Heavy Atom Count | 23 |
| Formal Charge | 0 |
alpha-D-glucosyl-(1->4)-D-mannopyranose; CHEBI:47935; alpha-D-glucopyranosyl-(1->4)-D-mannopyranose; RefChem:644724; GlyTouCan:G72363BY; G72363BY; Epimaltose; 70832-27-8; 4-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-mannopyranose; Q27120860
CAS 号 70832-27-8；分子式 C12H22O11；分子量 — g/mol。
alpha-D-glucosyl-(1->4)-D-mannopyranose, CHEBI:47935, alpha-D-glucopyranosyl-(1->4)-D-mannopyranose, RefChem:644724, GlyTouCan:G72363BY, G72363BY.
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