巴豆酰甘氨酸（CAS 71428-89-2）：分子式 C6H9NO3、分子量 143.14；类别 食品添加剂。
Crotonyl glycine（CAS 71428-89-2） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 Crotonyl glycine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
巴豆酰甘氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 71428-89-2，分子式 C6H9NO3（分子量 143.14），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：71428-89-2
其分子式 C6H9NO3 由 6 个碳、9 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：巴豆酰甘氨酸 · Crotonyl glycine
所属分类：食品添加剂
巴豆酰甘氨酸 的 CAS 登记号为 71428-89-2。
分子式 C6H9NO3，分子量 143.14。
别名/同义词：巴豆酰甘氨酸、Crotonyl glycine。
所属分类：食品添加剂。
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巴豆酰甘氨酸（CAS 71428-89-2）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 71428-89-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 6303498 |
| 分子式 | C6H9NO3 |
| IUPAC 名称 | 2-[[(E)-but-2-enoyl]amino]acetic acid |
Crotonylglycine; N-crotonylglycine; 71428-89-2; 2-[[(E)-but-2-enoyl]amino]acetic acid; 2-butenoylglycine; 1026721-15-2; CROTONYL GLYCINE; 2-[(2E)-but-2-enamido]acetic acid; N-[(2E)-1-Oxo-2-buten-1-yl]glycine;; NSC117391; SCHEMBL232855; CHEBI:165848; ALBB-034135; BRB72115; AKOS000171758; N-[(2E)-2-BUTENOYL]GLYCINE
| 分子量 | 143.14 |
|---|---|
| XLogP3 | 0 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 143.058243149 |
| 单同位素质量 | 143.058243149 |
| 拓扑极性表面积 | 66.4 |
| 重原子数 | 10 |
| 形式电荷 | 0 |
巴豆酰甘氨酸 · CAS 71428-89-2 · C6H9NO3.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Crotonyl glycine