U5-肽（CAS 71494-20-7）：分子式 C32H48N8O9、分子量 688.8；类别 食品添加剂。
U5-PEPTIDE（CAS 71494-20-7） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 U5-PEPTIDE，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
U5-肽 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 71494-20-7，分子式 C32H48N8O9（分子量 688.8），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：71494-20-7
其分子式 C32H48N8O9 由 32 个碳、48 个氢、8 个氮、9 个氧 组成。
别名/同义词：U5-肽 · U5-PEPTIDE
所属分类：食品添加剂
U5-肽 的 CAS 登记号为 71494-20-7。
分子式 C32H48N8O9，分子量 688.8。
别名/同义词：U5-肽、U5-PEPTIDE。
所属分类：食品添加剂。
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U5-肽（CAS 71494-20-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 71494-20-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 91872477 |
| 分子式 | C32H48N8O9 |
| IUPAC 名称 | (2S)-6-amino-2-[[(2S)-5-amino-2-[[(2S)-2-[[(2S)-2-[[(2S)-2-amino-3-carboxypropanoyl]amino]-4-methylpentanoyl]amino]-3-(1H-indol-3-yl)propanoyl]amino]-5-oxopentanoyl]amino]hexanoic acid |
Asp-Leu-Trp-Gln-Lys; 71494-20-7; UREMIC PENTAPEPTIDE; SCHEMBL29353806
| 分子量 | 688.8 |
|---|---|
| XLogP3 | -6 |
| 氢键供体数 | 10 |
| 氢键受体数 | 11 |
| 可旋转键数 | 22 |
| 精确质量 | 688.35442514 |
| 单同位素质量 | 688.35442514 |
| 拓扑极性表面积 | 302 |
| 重原子数 | 49 |
| 形式电荷 | 0 |
U5-肽 · CAS 71494-20-7 · C32H48N8O9.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: U5-PEPTIDE