1-硫代-2,3,4,6-四-O-乙酰基-β-D-半乳糖钠盐（CAS 73962-00-2）：分子式 C14H19NaO9S、分子量 386.35；类别 食品添加剂。
1-Thio-2,3,4,6-tetra-O-acetyl-β-D-galactose sodiumsalt（CAS 73962-00-2） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 1-Thio-2,3,4,6-tetra-O-acetyl-β-D-galactose sodiumsalt，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
1-硫代-2,3,4,6-四-O-乙酰基-β-D-半乳糖钠盐 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 73962-00-2，分子式 C14H19NaO9S（分子量 386.35），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：73962-00-2
其分子式 C14H19NaO9S 由 14 个碳、19 个氢、1 个钠、9 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词：1-硫代-2,3,4,6-四-O-乙酰基-β-D-半乳糖钠盐 · 1-Thio-2,3,4,6-tetra-O-acetyl-β-D-galactose sodiumsalt
所属分类：食品添加剂
1-硫代-2,3,4,6-四-O-乙酰基-β-D-半乳糖钠盐 的 CAS 登记号为 73962-00-2。
分子式 C14H19NaO9S，分子量 386.35。
别名/同义词：1-硫代-2,3,4,6-四-O-乙酰基-β-D-半乳糖钠盐、1-Thio-2,3,4,6-tetra-O-acetyl-β-D-galactose sodiumsalt。
所属分类：食品添加剂。
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| CAS 号 | 73962-00-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 23690345 |
| 分子式 | C14H19NaO9S |
| IUPAC 名称 | sodium (2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-triacetyloxy-6-(acetyloxymethyl)oxane-2-thiolate |
| 分子量 | 386.35 |
|---|---|
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 10 |
| 可旋转键数 | 9 |
| 精确质量 | 386.06474763 |
| 单同位素质量 | 386.06474763 |
| 拓扑极性表面积 | 115 |
| 重原子数 | 25 |
| 形式电荷 | 0 |
| 复杂度 | 513 |
1-硫代-2,3,4,6-四-O-乙酰基-β-D-半乳糖钠盐 · CAS 73962-00-2 · C14H19NaO9S.
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