N-(氯乙酰基)-亮氨酸(CAS 7154-83-8):分子式 C8H14ClNO3、分子量 207.65;类别 食品添加剂。
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登记用途:N-(氯乙酰基)-亮氨酸(CAS 7154-83-8)属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价。
N-(氯乙酰基)-亮氨酸 是一种食品级化合物,登记 CAS 号为 7154-83-8,分子式 C8H14ClNO3(分子量 207.65),归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号:7154-83-8
其分子式 C8H14ClNO3 由 8 个碳、14 个氢、1 个氯、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词:N-(氯乙酰基)-亮氨酸 · CHLOROACETYL-DL-LEUCINE
所属分类:食品添加剂
N-(氯乙酰基)-亮氨酸 的 CAS 登记号为 7154-83-8。
分子式 C8H14ClNO3,分子量 207.65。
别名/同义词:N-(氯乙酰基)-亮氨酸、CHLOROACETYL-DL-LEUCINE。
登记用途:N-(氯乙酰基)-亮氨酸(CAS 7154-83-8)属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价。
所属分类:食品添加剂。
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N-(氯乙酰基)-亮氨酸(CAS 7154-83-8)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| 已通报的危害声明 | H315 (100%), H319 (100%) |
|---|
| CAS 号 | 7154-83-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 97931 |
| 分子式 | C8H14ClNO3 |
| IUPAC 名称 | 2-[(2-chloroacetyl)amino]-4-methylpentanoic acid |
| UNII(FDA) | J8WK4LAH3Q |
EINECS 211-700-2; NSC 60158; RefChem:829496; 211-700-2; N-chloroacetyl-L-leucine; 7154-83-8; 2-(2-chloroacetamido)-4-methylpentanoic acid; NSC-73842; 2-[(2-chloroacetyl)amino]-4-methylpentanoic acid; N-(Chloroacetyl)-DL-leucine; NSC-60158; NSC60158; EINECS 230-510-0; Chloracetyl-D,L-leucin; J8WK4LAH3Q; N-Chloroacetyl-DL-leucine
| 分子量 | 207.65 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.5 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 5 |
| 精确质量 | 207.0662210 |
| 单同位素质量 | 207.0662210 |
| 拓扑极性表面积 | 66.4 |
| 重原子数 | 13 |
| 形式电荷 | 0 |
N-(氯乙酰基)-亮氨酸 · CAS 7154-83-8 · C8H14ClNO3. UNII J8WK4LAH3Q.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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