DL-N-苯甲酰-2-甲基丝氨酸（CAS 7508-82-9）：分子式 C11H13NO4、分子量 223.22；类别 食品添加剂。
DL-N-BENZOYL-2-METHYLSERINE（CAS 7508-82-9） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 DL-N-BENZOYL-2-METHYLSERINE，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
DL-N-苯甲酰-2-甲基丝氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 7508-82-9，分子式 C11H13NO4（分子量 223.22），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：7508-82-9
其分子式 C11H13NO4 由 11 个碳、13 个氢、1 个氮、4 个氧 组成。
别名/同义词：DL-N-苯甲酰-2-甲基丝氨酸 · DL-N-BENZOYL-2-METHYLSERINE
所属分类：食品添加剂
DL-N-苯甲酰-2-甲基丝氨酸 的 CAS 登记号为 7508-82-9。
分子式 C11H13NO4，分子量 223.22。
别名/同义词：DL-N-苯甲酰-2-甲基丝氨酸、DL-N-BENZOYL-2-METHYLSERINE。
所属分类：食品添加剂。
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DL-N-苯甲酰-2-甲基丝氨酸（CAS 7508-82-9）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 7508-82-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 348071 |
| 分子式 | C11H13NO4 |
| IUPAC 名称 | 2-benzamido-3-hydroxy-2-methylpropanoic acid |
| UNII（FDA） | ST50405772 |
DL-N-BENZOYL-2-METHYLSERINE; 7508-82-9; 2-benzamido-3-hydroxy-2-methylpropanoic acid; ST50405772; N-BENZOYL-2-METHYLSERINE; NSC407106; SCHEMBL9828824; DTXSID40324575; NSC-407106; 3-hydroxy-2-methyl-2-(phenylcarbonylamino)propanoic acid
| 分子量 | 223.22 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.3 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 223.08445790 |
| 单同位素质量 | 223.08445790 |
| 拓扑极性表面积 | 86.6 |
| 重原子数 | 16 |
| 形式电荷 | 0 |
DL-N-苯甲酰-2-甲基丝氨酸 · CAS 7508-82-9 · C11H13NO4. UNII ST50405772.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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