DL-2-异丁基丝氨酸(CAS 7522-44-3):分子式 C7H15NO3、分子量 161.20;类别 食品添加剂。
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DL-2-异丁基丝氨酸 是一种食品级化合物,登记 CAS 号为 7522-44-3,分子式 C7H15NO3(分子量 161.20),归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号:7522-44-3
其分子式 C7H15NO3 由 7 个碳、15 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词:DL-2-异丁基丝氨酸 · DL-2-ISOBUTYLSERINE
所属分类:食品添加剂
DL-2-异丁基丝氨酸 的 CAS 登记号为 7522-44-3。
分子式 C7H15NO3,分子量 161.20。
别名/同义词:DL-2-异丁基丝氨酸、DL-2-ISOBUTYLSERINE。
所属分类:食品添加剂。
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DL-2-异丁基丝氨酸(CAS 7522-44-3)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 7522-44-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 2733899 |
| 分子式 | C7H15NO3 |
| IUPAC 名称 | 2-amino-2-(hydroxymethyl)-4-methylpentanoic acid |
DL-2-ISOBUTYLSERINE; 7522-44-3; 2-amino-2-(hydroxymethyl)-4-methylpentanoic acid; 2-(Hydroxymethyl)leucine; SCHEMBL3100826; DTXSID10370029; LS-13361; H37368
| 分子量 | 161.20 |
|---|---|
| XLogP3 | -2.5 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 161.10519334 |
| 单同位素质量 | 161.10519334 |
| 拓扑极性表面积 | 83.6 |
| 重原子数 | 11 |
| 形式电荷 | 0 |
DL-2-异丁基丝氨酸 · CAS 7522-44-3 · C7H15NO3.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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