N-[(邻硝基苯基)硫基]-L-丝氨酸（CAS 7685-69-0）：分子式 C9H10N2O5S、分子量 258.25；类别 食品添加剂。
N-[(o-nitrophenyl)thio]-L-serine（CAS 7685-69-0） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-[(o-nitrophenyl)thio]-L-serine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
N-[(邻硝基苯基)硫基]-L-丝氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 7685-69-0，分子式 C9H10N2O5S（分子量 258.25），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：7685-69-0
其分子式 C9H10N2O5S 由 9 个碳、10 个氢、2 个氮、5 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词：N-[(邻硝基苯基)硫基]-L-丝氨酸 · N-[(o-nitrophenyl)thio]-L-serine
所属分类：食品添加剂
N-[(邻硝基苯基)硫基]-L-丝氨酸 的 CAS 登记号为 7685-69-0。
分子式 C9H10N2O5S，分子量 258.25。
别名/同义词：N-[(邻硝基苯基)硫基]-L-丝氨酸、N-[(o-nitrophenyl)thio]-L-serine。
所属分类：食品添加剂。
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| CAS 号 | 7685-69-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 111320 |
| 分子式 | C9H10N2O5S |
| IUPAC 名称 | (2S)-3-hydroxy-2-[(2-nitrophenyl)sulfanylamino]propanoic acid |
| UNII（FDA） | NS00045240 |
7685-69-0; N-((o-Nitrophenyl)thio)-L-serine; EINECS 231-691-9; n-[(2-nitrophenyl)sulfanyl]-l-serine; ((2-Nitrophenyl)thio)-L-serine; DTXSID90998164; RMZDLHKFENWOGO-LURJTMIESA-N; N-[(2-Nitrophenyl)sulfanyl]serine; NS00045240
| 分子量 | 258.25 |
|---|---|
| XLogP3 | -1.7 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 7 |
| 可旋转键数 | 5 |
| 精确质量 | 258.03104260 |
| 单同位素质量 | 258.03104260 |
| 拓扑极性表面积 | 141 |
| 重原子数 | 17 |
| 形式电荷 | 0 |
N-[(邻硝基苯基)硫基]-L-丝氨酸 · CAS 7685-69-0 · C9H10N2O5S. UNII NS00045240.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: N-[(o-nitrophenyl)thio]-L-serine