N-十八烷基-L-天冬氨酸（CAS 70021-38-4）：分子式 C22H43NO4、分子量 385.6；类别 食品添加剂。
N-octadecyl-L-aspartic acid（CAS 70021-38-4） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-octadecyl-L-aspartic acid，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
登记用途：N-十八烷基-L-天冬氨酸（CAS 70021-38-4）属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价。
N-十八烷基-L-天冬氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 70021-38-4，分子式 C22H43NO4（分子量 385.6），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：70021-38-4
其分子式 C22H43NO4 由 22 个碳、43 个氢、1 个氮、4 个氧 组成。
别名/同义词：N-十八烷基-L-天冬氨酸 · N-octadecyl-L-aspartic acid
所属分类：食品添加剂
N-十八烷基-L-天冬氨酸 的 CAS 登记号为 70021-38-4。
分子式 C22H43NO4，分子量 385.6。
别名/同义词：N-十八烷基-L-天冬氨酸、N-octadecyl-L-aspartic acid。
登记用途：N-十八烷基-L-天冬氨酸（CAS 70021-38-4）属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价。
所属分类：食品添加剂。
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N-十八烷基-L-天冬氨酸（CAS 70021-38-4）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 70021-38-4 |
|---|---|
| PubChem CID | 61971 |
| 分子式 | C22H43NO4 |
| IUPAC 名称 | (2S)-2-(octadecylamino)butanedioic acid |
| UNII（FDA） | NS00036993 |
N-Octadecyl-L-aspartic acid; 70021-38-4; EINECS 274-256-9; DTXSID40220306; RefChem:164044; DTXCID00142797; 274-256-9; SCHEMBL29690808; WAFABZJWXBXYNL-FQEVSTJZSA-N; NS00036993
| 分子量 | 385.6 |
|---|---|
| XLogP3 | 5.5 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 5 |
| 可旋转键数 | 21 |
| 精确质量 | 385.31920885 |
| 单同位素质量 | 385.31920885 |
| 拓扑极性表面积 | 86.6 |
| 重原子数 | 27 |
| 形式电荷 | 0 |
N-十八烷基-L-天冬氨酸 · CAS 70021-38-4 · C22H43NO4. UNII NS00036993.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: N-octadecyl-L-aspartic acid