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食品添加剂
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抗氧剂 697 · CAS 70331-94-1 · C40H60N2O8. UNII C40H60N2O8.
| CAS 号 | 70331-94-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 93405 |
| 分子式 | C40H60N2O8 |
| IUPAC 名称 | 2-[[2-[2-[3-(3,5-ditert-butyl-4-hydroxyphenyl)propanoyloxy]ethylamino]-2-oxoacetyl]amino]ethyl 3-(3,5-ditert-butyl-4-hydroxyphenyl)propanoate |
| UNII（FDA） | C40H60N2O8 |
| Molecular Weight | 696.9 |
|---|---|
| XLogP3 | 8.8 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 4 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 8 |
| Rotatable Bond Count | 18 |
| Exact Mass | 696.43496688 |
| Monoisotopic Mass | 696.43496688 |
| Topological Polar Surface Area | 151 |
| Heavy Atom Count | 50 |
| Formal Charge | 0 |
| 法规与食品接触 | FDA 21 CFR 中列出的食品接触物质清单：FCS |
|---|---|
| GHS 通报统计 | 46.5% (20 / 43) |
| GHS 通报统计 | 46.5% (20 / 43) |
|---|---|
| 已通报的危害声明 | H412 (34.9%), H413 (18.6%) |
70331-94-1; Naugard XL-1; 2,2'-OXAMIDOBIS(ETHYL 3-(3,5-DI-TERT-BUTYL-4-HYDROXYPHENYL)PROPIONATE); 2,2'-Oxamidobis[ethyl 3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionate]; RefChem:391290; 274-572-7; (Oxalylbis(azanediyl))bis(ethane-2,1-diyl) bis(3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propanoate); ANTIOXIDANT MD-697; (1,2-Dioxoethylene)bis(iminoethylene) bis(3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionate); C40H60N2O8; MFCD01940880; Antioxidant; Oxalylbis(azanediyl)]bis(ethane-2,1-diyl) Bis[3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propanoate; Antioxidant 697; EINECS 274-572-7; SCHEMBL39210
CAS 号 70331-94-1；分子式 C40H60N2O8；分子量 — g/mol。
70331-94-1, Naugard XL-1, 2,2'-OXAMIDOBIS(ETHYL 3-(3,5-DI-TERT-BUTYL-4-HYDROXYPHENYL)PROPIONATE), 2,2'-Oxamidobis[ethyl 3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionate], RefChem:391290, 274-572-7.
已记录的法规收录：FDA 21 CFR 中列出的食品接触物质清单：FCS。
46.5% 的 GHS 通报认为不构成危害分类（20 / 43）。
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