2-N,N-二苄基丝氨酸苄酯（CAS 82770-40-9）：分子式 C24H25NO3、分子量 375.5；类别 食品添加剂。
2-N,N-DIBENZYL SERINE BENZYL ESTER（CAS 82770-40-9） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 2-N,N-DIBENZYL SERINE BENZYL ESTER，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
2-N,N-二苄基丝氨酸苄酯 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 82770-40-9，分子式 C24H25NO3（分子量 375.5），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：82770-40-9
其分子式 C24H25NO3 由 24 个碳、25 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：2-N,N-二苄基丝氨酸苄酯 · 2-N,N-DIBENZYL SERINE BENZYL ESTER
所属分类：食品添加剂
2-N,N-二苄基丝氨酸苄酯 的 CAS 登记号为 82770-40-9。
分子式 C24H25NO3，分子量 375.5。
别名/同义词：2-N,N-二苄基丝氨酸苄酯、2-N,N-DIBENZYL SERINE BENZYL ESTER。
所属分类：食品添加剂。
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2-N,N-二苄基丝氨酸苄酯（CAS 82770-40-9）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 82770-40-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 12835763 |
| 分子式 | C24H25NO3 |
| IUPAC 名称 | benzyl (2S)-2-(dibenzylamino)-3-hydroxypropanoate |
Benzyl dibenzyl-l-serinate; 82770-40-9; L-Serine, N,N-bis(phenylmethyl)-, phenylmethyl ester; N,N-Dibenzyl-L-serine benzyl ester; Benzyldibenzyl-l-serinate; SCHEMBL15448254; BENZYL (2S)-2-(DIBENZYLAMINO)-3-HYDROXYPROPANOATE; IZGCKWHDNJEEAX-QHCPKHFHSA-N; AKOS015888856; (S)-2-Dibenzylamino-3-hydroxy-propionic acid benzyl ester
| 分子量 | 375.5 |
|---|---|
| XLogP3 | 4 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 10 |
| 精确质量 | 375.18344366 |
| 单同位素质量 | 375.18344366 |
| 拓扑极性表面积 | 49.8 |
| 重原子数 | 28 |
| 形式电荷 | 0 |
2-N,N-二苄基丝氨酸苄酯 · CAS 82770-40-9 · C24H25NO3.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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