N-α-三苯甲基-L-高丝氨酸二乙基铵盐（CAS 83427-83-2）：分子式 C27H34N2O3、分子量 434.6；类别 食品添加剂。
N-ALPHA-TRITYL-L-HOMOSERINE DIETHYLAMMONIUM SALT（CAS 83427-83-2） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-ALPHA-TRITYL-L-HOMOSERINE DIETHYLAMMONIUM SALT，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
N-α-三苯甲基-L-高丝氨酸二乙基铵盐 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 83427-83-2，分子式 C27H34N2O3（分子量 434.6），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：83427-83-2
其分子式 C27H34N2O3 由 27 个碳、34 个氢、2 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：N-α-三苯甲基-L-高丝氨酸二乙基铵盐 · N-ALPHA-TRITYL-L-HOMOSERINE DIETHYLAMMONIUM SALT
所属分类：食品添加剂
N-α-三苯甲基-L-高丝氨酸二乙基铵盐 的 CAS 登记号为 83427-83-2。
分子式 C27H34N2O3，分子量 434.6。
别名/同义词：N-α-三苯甲基-L-高丝氨酸二乙基铵盐、N-ALPHA-TRITYL-L-HOMOSERINE DIETHYLAMMONIUM SALT。
所属分类：食品添加剂。
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N-α-三苯甲基-L-高丝氨酸二乙基铵盐（CAS 83427-83-2）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 83427-83-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 56777161 |
| 分子式 | C27H34N2O3 |
| IUPAC 名称 | N-ethylethanamine;(2S)-4-hydroxy-2-(tritylamino)butanoic acid |
| UNII（FDA） | C27H34N2O3 |
TRT-HSE-OH DEA; 83427-83-2; N-ethylethanamine;(2S)-4-hydroxy-2-(tritylamino)butanoic acid; MFCD01631995; Trityl-l-homoserine diethylammonium salt; C27H34N2O3; TRT-HSE-OHDEA; SCHEMBL30092414; G84050
| 分子量 | 434.6 |
|---|---|
| 氢键供体数 | 4 |
| 氢键受体数 | 5 |
| 可旋转键数 | 10 |
| 精确质量 | 434.25694295 |
| 单同位素质量 | 434.25694295 |
| 拓扑极性表面积 | 81.6 |
| 重原子数 | 32 |
| 形式电荷 | 0 |
| 复杂度 | 414 |
N-α-三苯甲基-L-高丝氨酸二乙基铵盐 · CAS 83427-83-2 · C27H34N2O3. UNII C27H34N2O3.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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