Boc-L-精氨酸甲酯（CAS 83731-79-7）：分子式 C12H24N4O4、分子量 288.34；类别 食品添加剂。
L-Boc arginine methyl ester（CAS 83731-79-7） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 L-Boc arginine methyl ester，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
Boc-L-精氨酸甲酯 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 83731-79-7，分子式 C12H24N4O4（分子量 288.34），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：83731-79-7
其分子式 C12H24N4O4 由 12 个碳、24 个氢、4 个氮、4 个氧 组成。
别名/同义词：Boc-L-精氨酸甲酯 · L-Boc arginine methyl ester
所属分类：食品添加剂
Boc-L-精氨酸甲酯 的 CAS 登记号为 83731-79-7。
分子式 C12H24N4O4，分子量 288.34。
别名/同义词：Boc-L-精氨酸甲酯、L-Boc arginine methyl ester。
所属分类：食品添加剂。
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Boc-L-精氨酸甲酯（CAS 83731-79-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 83731-79-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 21018176 |
| 分子式 | C12H24N4O4 |
| IUPAC 名称 | methyl (2S)-5-(diaminomethylideneamino)-2-[(2-methylpropan-2-yl)oxycarbonylamino]pentanoate |
Boc-Arg-Ome; 83731-79-7; Methyl (2S)-5-(diaminomethylideneamino)-2-[(2-methylpropan-2-yl)oxycarbonylamino]pentanoate; SCHEMBL5849013; SCHEMBL31311147
| 分子量 | 288.34 |
|---|---|
| XLogP3 | -0.4 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 5 |
| 可旋转键数 | 9 |
| 精确质量 | 288.17975526 |
| 单同位素质量 | 288.17975526 |
| 拓扑极性表面积 | 129 |
| 重原子数 | 20 |
| 形式电荷 | 0 |
Boc-L-精氨酸甲酯 · CAS 83731-79-7 · C12H24N4O4.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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