N-(9H-芴-9-基乙酰基)-S-甲基半胱氨酸（CAS 85369-28-4）：分子式 C19H19NO3S、分子量 341.4；类别 食品添加剂。
N-(9H-fluoren-9-ylacetyl)-S-methylcysteine（CAS 85369-28-4） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-(9H-fluoren-9-ylacetyl)-S-methylcysteine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
N-(9H-芴-9-基乙酰基)-S-甲基半胱氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 85369-28-4，分子式 C19H19NO3S（分子量 341.4），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：85369-28-4
其分子式 C19H19NO3S 由 19 个碳、19 个氢、1 个氮、3 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词：N-(9H-芴-9-基乙酰基)-S-甲基半胱氨酸 · N-(9H-fluoren-9-ylacetyl)-S-methylcysteine
所属分类：食品添加剂
N-(9H-芴-9-基乙酰基)-S-甲基半胱氨酸 的 CAS 登记号为 85369-28-4。
分子式 C19H19NO3S，分子量 341.4。
别名/同义词：N-(9H-芴-9-基乙酰基)-S-甲基半胱氨酸、N-(9H-fluoren-9-ylacetyl)-S-methylcysteine。
所属分类：食品添加剂。
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N-(9H-芴-9-基乙酰基)-S-甲基半胱氨酸（CAS 85369-28-4）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 85369-28-4 |
|---|---|
| PubChem CID | 128652 |
| 分子式 | C19H19NO3S |
| IUPAC 名称 | (2R)-2-[[2-(9H-fluoren-9-yl)acetyl]amino]-3-methylsulfanylpropanoic acid |
A-336; N-(9H-Fluoren-9-ylacetyl)-S-methylcysteine; 85369-28-4; DTXSID80234543; L-Cysteine, N-(9H-fluoren-9-ylacetyl)-S-methyl-; RefChem:162290; DTXCID10157034; A 336; AYTUWLODZRLRAV-KRWDZBQOSA-N; N-[(9H-Fluoren-9-yl)acetyl]-S-methyl-L-cysteine
| 分子量 | 341.4 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.9 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 6 |
| 精确质量 | 341.10856464 |
| 单同位素质量 | 341.10856464 |
| 拓扑极性表面积 | 91.7 |
| 重原子数 | 24 |
| 形式电荷 | 0 |
N-(9H-芴-9-基乙酰基)-S-甲基半胱氨酸 · CAS 85369-28-4 · C19H19NO3S.
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