N-十六烷酰基-L-高丝氨酸内酯（CAS 87206-01-7）：分子式 C20H37NO3、分子量 339.5；类别 食品添加剂。
N-hexadecanoyl-L-Homoserine lactone（CAS 87206-01-7） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-hexadecanoyl-L-Homoserine lactone，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
N-十六烷酰基-L-高丝氨酸内酯 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 87206-01-7，分子式 C20H37NO3（分子量 339.5），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：87206-01-7
其分子式 C20H37NO3 由 20 个碳、37 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：N-十六烷酰基-L-高丝氨酸内酯 · N-hexadecanoyl-L-Homoserine lactone
所属分类：食品添加剂
N-十六烷酰基-L-高丝氨酸内酯 的 CAS 登记号为 87206-01-7。
分子式 C20H37NO3，分子量 339.5。
别名/同义词：N-十六烷酰基-L-高丝氨酸内酯、N-hexadecanoyl-L-Homoserine lactone。
所属分类：食品添加剂。
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N-十六烷酰基-L-高丝氨酸内酯（CAS 87206-01-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 87206-01-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 11609787 |
| 分子式 | C20H37NO3 |
| IUPAC 名称 | N-[(3S)-2-oxooxolan-3-yl]hexadecanamide |
| UNII（FDA） | HMS3648C06 |
87206-01-7; N-hexadecanoyl-L-Homoserine lactone; (S)-N-(2-Oxotetrahydrofuran-3-yl)palmitamide; N-[(3S)-2-oxooxolan-3-yl]hexadecanamide; N-[(3S)-Tetrahydro-2-oxo-3-furanyl]hexadecanamide; MFCD18382092; N-(hexadecanoyl)-homoserine lactone; Hexadecanamide, N-[(3S)-tetrahydro-2-oxo-3-furanyl]-; Hexadecanoyl-L-homoserine lactone; orb1692623; SCHEMBL3141339; CHEBI:190026; QJIXVOQAEZMUIH-SFHVURJKSA-N; DTXSID601370666; HMS3648C06; LMFA08030012
| 分子量 | 339.5 |
|---|---|
| XLogP3 | 7 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 15 |
| 精确质量 | 339.27734404 |
| 单同位素质量 | 339.27734404 |
| 拓扑极性表面积 | 55.4 |
| 重原子数 | 24 |
| 形式电荷 | 0 |
N-十六烷酰基-L-高丝氨酸内酯 · CAS 87206-01-7 · C20H37NO3. UNII HMS3648C06.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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