乳糖基果糖（CAS 87419-56-5）：分子式 C18H32O16、分子量 504.4；类别 食品添加剂。
LACTOSYL FRUCTOSIDE（CAS 87419-56-5） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 LACTOSYL FRUCTOSIDE，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
乳糖基果糖 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 87419-56-5，分子式 C18H32O16（分子量 504.4），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：87419-56-5
其分子式 C18H32O16 由 18 个碳、32 个氢、16 个氧 组成。
别名/同义词：乳糖基果糖 · LACTOSYL FRUCTOSIDE
所属分类：食品添加剂
乳糖基果糖 的 CAS 登记号为 87419-56-5。
分子式 C18H32O16，分子量 504.4。
别名/同义词：乳糖基果糖、LACTOSYL FRUCTOSIDE。
所属分类：食品添加剂。
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乳糖基果糖（CAS 87419-56-5）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 87419-56-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 174626 |
| 分子式 | C18H32O16 |
| IUPAC 名称 | (2S,3R,4S,5R,6R)-2-[(2R,3S,4R,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol |
Lactosucrose; 87419-56-5; Galactosucrose; Galactosylsucrose; 4(G)-beta-D-Galactosylsucrose; RefChem:142139; GlyTouCan:G32232EA; G32232EA; beta-D-Fructofuranosyl O-beta-D-galactopyranosyl-(1-4)-alpha-D-glucopyranoside; O-beta-D-Galactopyranosyl-(1-4)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1-2)-beta-D-fructofuranoside; alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl O-beta-D-galactopyranosyl-(1-4)-; 4-O-?-D-Galactosylsucrose; SCHEMBL6446665; FVVCFHXLWDDRHG-UPLOTWCNSA-N; MFCD00272612; OG44854
| 分子量 | 504.4 |
|---|---|
| XLogP3 | -5.8 |
| 氢键供体数 | 11 |
| 氢键受体数 | 16 |
| 可旋转键数 | 8 |
| 精确质量 | 504.16903493 |
| 单同位素质量 | 504.16903493 |
| 拓扑极性表面积 | 269 |
| 重原子数 | 34 |
| 形式电荷 | 0 |
乳糖基果糖 · CAS 87419-56-5 · C18H32O16.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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