D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物）

Q: D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物） 的 CAS 号是多少？

D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物） 的 CAS 登记号为 80822-15-7。

Q: D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物） 属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

CAS 80822-15-7C18H16O9MW 376.3

D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物）（CAS 80822-15-7）：分子式 C18H16O9、分子量 376.3；类别食品添加剂。

产品描述

(+)-Dibenzoyl-D-tartaric acid monohydrate（CAS 80822-15-7）属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 (+)-Dibenzoyl-D-tartaric acid monohydrate，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。典型归类：Food Additives。

规格参数

CAS号80822-15-7

分子式C18H16O9

分子量376.3

应用领域D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物）（CAS 80822-15-7）属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价

类别食品添加剂

用途与场景

登记用途：D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物）（CAS 80822-15-7）属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道、我们可在国内及跨境渠道为您寻源比价。

采购档案

这个产品是什么

D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物）是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 80822-15-7，分子式 C18H16O9（分子量 376.3），归属于食品添加剂大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：80822-15-7

其分子式 C18H16O9 由 18 个碳、16 个氢、9 个氧组成。

别名/同义词：D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物） · (+)-Dibenzoyl-D-tartaric acid monohydrate

所属分类：食品添加剂

常见问题

D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物）的 CAS 号是多少？

D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物）的 CAS 登记号为 80822-15-7。

D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物）的分子式与分子量是多少？

分子式 C18H16O9，分子量 376.3。

D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物）还有哪些别名？

别名/同义词：D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物）、(+)-Dibenzoyl-D-tartaric acid monohydrate。

D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物）的登记用途是什么？

D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物）属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

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包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物）（CAS 80822-15-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS 通报统计	11.1% (1 / 9)
已通报的危害声明	H315 (11.1%), H319 (88.9%), H335 (11.1%)

法规与备案状态

GHS 通报统计	11.1% (1 / 9)

这个物质在各数据库里的编号

CAS 号	80822-15-7
PubChem CID	11667949
分子式	C18H16O9
IUPAC 名称	(2S,3S)-2,3-dibenzoyloxybutanedioic acid;hydrate
UNII（FDA）	9VP4TD9RNQ

它在各数据库里的别名

(+)-Dibenzoyl-D-tartaric acid monohydrate; Butanedioic acid, 2,3-bis(benzoyloxy)-, hydrate (1:1), (2S,3S)-; RefChem:390587; 617-176-5; 80822-15-7; (2S,3S)-2,3-Bis(benzoyloxy)succinic acid hydrate; MFCD00150722; (2S,3S)-2,3-dibenzoyloxybutanedioic acid;hydrate; dibenzoyl-d-(+)-tartaric acid monohydrate; Dibenzoyl D-tartaric acid monohydrate; d-dbta; o,o'-dibenzoyl d-tartaric acid monohydrate; Butanedioic acid, 2,3-bis(benzoyloxy)-, monohydrate, (2S,3S)-; 9VP4TD9RNQ; SCHEMBL2859440; DXDIHODZARUBLA-IODNYQNNSA-N

计算机算出的分子描述符

分子量	376.3
氢键供体数	3
氢键受体数	9
可旋转键数	9
精确质量	376.07943208
单同位素质量	376.07943208
拓扑极性表面积	128
重原子数	27
形式电荷	0
复杂度	483

数据库摘要

D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物） · CAS 80822-15-7 · C18H16O9. UNII 9VP4TD9RNQ.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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