乙酰二肽A2（CAS 81645-12-7）：分子式 C16H23N4O2S3+、分子量 399.6；类别 食品添加剂。
acetyldipeptide A2（CAS 81645-12-7） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 acetyldipeptide A2，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
乙酰二肽A2 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 81645-12-7，分子式 C16H23N4O2S3+（分子量 399.6），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：81645-12-7
其分子式 C16H23N4O2S3+ 由 16 个碳、23 个氢、4 个氮、2 个氧、3 个硫 组成。
别名/同义词：乙酰二肽A2 · acetyldipeptide A2
所属分类：食品添加剂
乙酰二肽A2 的 CAS 登记号为 81645-12-7。
分子式 C16H23N4O2S3+，分子量 399.6。
别名/同义词：乙酰二肽A2、acetyldipeptide A2。
所属分类：食品添加剂。
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乙酰二肽A2（CAS 81645-12-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 81645-12-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 133737 |
| 分子式 | C16H23N4O2S3+ |
| IUPAC 名称 | 3-[[2-[2-(2-acetamidoethyl)-1,3-thiazol-4-yl]-1,3-thiazole-4-carbonyl]amino]propyl-dimethylsulfanium |
| UNII（FDA） | 59SAB4P9NG |
Acetyldipeptide A2; 81645-12-7; Sulfonium, (3-(((2'-(2-(acetylamino)ethyl)(2,4'-bithiazol)-4-yl)carbonyl)amino)propyl)dimethyl-; Sulfonium, [3-[[[2'-[2-(acetylamino)ethyl][2,4'-bithiazol]-4-yl]carbonyl]amino]propyl]dimethyl-; RefChem:109142; 3-[[2-[2-(2-acetamidoethyl)-1,3-thiazol-4-yl]-1,3-thiazole-4-carbonyl]amino]propyl-dimethylsulfanium; 59SAB4P9NG; DTXSID101002113; [3-[[[2'-[2-(Acetylamino)ethyl][2,4'-bithiazol]-4-yl]carbonyl]amino]propyl]dimethylsulfonium
| 分子量 | 399.6 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.9 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 6 |
| 可旋转键数 | 9 |
| 精确质量 | 399.09831451 |
| 单同位素质量 | 399.09831451 |
| 拓扑极性表面积 | 141 |
| 重原子数 | 25 |
| 形式电荷 | 1 |
乙酰二肽A2 · CAS 81645-12-7 · C16H23N4O2S3+. UNII 59SAB4P9NG.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: acetyldipeptide A2