2,6-二甲基酪氨酸（CAS 81806-45-3）：分子式 C11H15NO3、分子量 209.24；类别 食品添加剂。
2,6-Dimethyl-D,L-tyrosine（CAS 81806-45-3） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 2,6-Dimethyl-D,L-tyrosine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
2,6-二甲基酪氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 81806-45-3，分子式 C11H15NO3（分子量 209.24），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：81806-45-3
其分子式 C11H15NO3 由 11 个碳、15 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：2,6-二甲基酪氨酸 · 2,6-Dimethyl-D,L-tyrosine
所属分类：食品添加剂
2,6-二甲基酪氨酸 的 CAS 登记号为 81806-45-3。
分子式 C11H15NO3，分子量 209.24。
别名/同义词：2,6-二甲基酪氨酸、2,6-Dimethyl-D,L-tyrosine。
所属分类：食品添加剂。
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2,6-二甲基酪氨酸（CAS 81806-45-3）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 81806-45-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 14099351 |
| 分子式 | C11H15NO3 |
| IUPAC 名称 | 2-amino-3-(4-hydroxy-2,6-dimethylphenyl)propanoic acid |
81806-45-3; 2,6-Dimethyl-D,L-tyrosine; 2-amino-3-(4-hydroxy-2,6-dimethylphenyl)propanoic acid; 2,6-Dimethyl-DL-tyrosine; MFCD00107720; L-2,6-Dimethyltyrosine; 2,6-Dimethyltyrosine; 2-Amino-3-(4-hydroxy-2,6-dimethylphenyl)propanoicacid; D-2,6-Dimethyltyrosine; 2-amino-3-(4-hydroxy-2,6-dimethyl-phenyl)-propionic acid; 26-Dimethyl-DL-tyrosine; SCHEMBL296690; DTXSID30555896; AKOS022649747; AB93170; AS-37904
| 分子量 | 209.24 |
|---|---|
| XLogP3 | -1 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 209.10519334 |
| 单同位素质量 | 209.10519334 |
| 拓扑极性表面积 | 83.6 |
| 重原子数 | 15 |
| 形式电荷 | 0 |
2,6-二甲基酪氨酸 · CAS 81806-45-3 · C11H15NO3.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 2,6-Dimethyl-D,L-tyrosine