乙基酪氨酰精氨酸甲酯（CAS 92759-00-7）：分子式 C18H29N5O4、分子量 379.5；类别 食品添加剂。
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乙基酪氨酰精氨酸甲酯 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 92759-00-7，分子式 C18H29N5O4（分子量 379.5），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：92759-00-7
其分子式 C18H29N5O4 由 18 个碳、29 个氢、5 个氮、4 个氧 组成。
别名/同义词：乙基酪氨酰精氨酸甲酯 · ethyltyrosylarginine methyl ester
所属分类：食品添加剂
乙基酪氨酰精氨酸甲酯 的 CAS 登记号为 92759-00-7。
分子式 C18H29N5O4，分子量 379.5。
别名/同义词：乙基酪氨酰精氨酸甲酯、ethyltyrosylarginine methyl ester。
所属分类：食品添加剂。
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乙基酪氨酰精氨酸甲酯（CAS 92759-00-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 92759-00-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 124900 |
| 分子式 | C18H29N5O4 |
| IUPAC 名称 | methyl (2R)-2-[[(2S)-2-amino-3-(4-ethoxyphenyl)propanoyl]amino]-5-(diaminomethylideneamino)pentanoate |
TEDAM; Ethyltyrosylarginine methyl ester; H-Tyr(Et)-D-arg-ome; 92759-00-7; D-Arginine, N2-(O-ethyl-L-tyrosyl)-, trans-; RefChem:139216; DTXSID60918970; (2S)-2-Amino-N-[(2R)-5-(carbamimidoylamino)-1-methoxy-1-oxopentan-2-yl]-3-(4-ethoxyphenyl)propanimidic acid; 2-Amino-N-(5-carbamimidamido-1-methoxy-1-oxopentan-2-yl)-3-(4-ethoxyphenyl)propanimidic acid
| 分子量 | 379.5 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.1 |
| 氢键供体数 | 4 |
| 氢键受体数 | 6 |
| 可旋转键数 | 12 |
| 精确质量 | 379.22195442 |
| 单同位素质量 | 379.22195442 |
| 拓扑极性表面积 | 155 |
| 重原子数 | 27 |
| 形式电荷 | 0 |
乙基酪氨酰精氨酸甲酯 · CAS 92759-00-7 · C18H29N5O4.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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