β-D-呋喃果糖基 α-D-吡喃葡萄糖苷，单[3-(4-羟基癸-1-烯基)2-(2-羟乙基)9-氢壬烷-1,2,9-三羧酸酯]，CAS 登记号 94166-86-6，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食品添加剂。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食品添加剂
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β-D-呋喃果糖基 α-D-吡喃葡萄糖苷，单[3-(4-羟基癸-1-烯基)2-(2-羟乙基)9-氢壬烷-1,2,9-三羧酸酯] · CAS 94166-86-6 · C36H62O18. UNII NS00040219.
| CAS 号 | 94166-86-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 44149652 |
| 分子式 | C36H62O18 |
| IUPAC 名称 | (E)-8-[3-[(2R,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxycarbonyl-5-hydroxy-1-oxo-1-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxypentan-3-yl]-12-hydroxyoctadec-9-enoic acid |
| UNII（FDA） | NS00040219 |
| Molecular Weight | 782.9 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.8 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 11 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 18 |
| Rotatable Bond Count | 28 |
| Exact Mass | 782.39361512 |
| Monoisotopic Mass | 782.39361512 |
| Topological Polar Surface Area | 311 |
| Heavy Atom Count | 54 |
| Formal Charge | 0 |
EINECS 303-384-0; 94166-86-6; DTXSID00240929; RefChem:119269; DTXCID80163420; 303-384-0; NS00040219
CAS 号 94166-86-6；分子式 C36H62O18；分子量 — g/mol。
EINECS 303-384-0, 94166-86-6, DTXSID00240929, RefChem:119269, DTXCID80163420, 303-384-0.
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