甘氨酰甘氨酰半胱氨酸(CAS 95416-30-1):分子式 C7H13N3O4S、分子量 235.26;类别 食品添加剂。
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甘氨酰甘氨酰半胱氨酸 是一种食品级化合物,登记 CAS 号为 95416-30-1,分子式 C7H13N3O4S(分子量 235.26),归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号:95416-30-1
其分子式 C7H13N3O4S 由 7 个碳、13 个氢、3 个氮、4 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词:甘氨酰甘氨酰半胱氨酸 · glycyl-glycyl-cysteine
所属分类:食品添加剂
甘氨酰甘氨酰半胱氨酸 的 CAS 登记号为 95416-30-1。
分子式 C7H13N3O4S,分子量 235.26。
别名/同义词:甘氨酰甘氨酰半胱氨酸、glycyl-glycyl-cysteine。
所属分类:食品添加剂。
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甘氨酰甘氨酰半胱氨酸(CAS 95416-30-1)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 95416-30-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 125327 |
| 分子式 | C7H13N3O4S |
| IUPAC 名称 | (2R)-2-[[2-[(2-aminoacetyl)amino]acetyl]amino]-3-sulfanylpropanoic acid |
Glycyl-glycyl-cysteine; 95416-30-1; Gly-gly-cys; glycyl-glycyl-l-cysteine; DTXSID70241827; RefChem:143966; DTXCID00164318; H-Gly-Gly-Cys-OH; (2R)-2-[[2-[(2-aminoacetyl)amino]acetyl]amino]-3-sulfanylpropanoic acid; Glycylglycyl-L-cysteine; orb1942480; SCHEMBL7790453; CHEBI:163688; L-Cysteine, N-(N-glycylglycyl)-; DA-74142; FG108974
| 分子量 | 235.26 |
|---|---|
| XLogP3 | -4.4 |
| 氢键供体数 | 5 |
| 氢键受体数 | 6 |
| 可旋转键数 | 6 |
| 精确质量 | 235.06267708 |
| 单同位素质量 | 235.06267708 |
| 拓扑极性表面积 | 123 |
| 重原子数 | 15 |
| 形式电荷 | 0 |
甘氨酰甘氨酰半胱氨酸 · CAS 95416-30-1 · C7H13N3O4S.
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