N-(1-氧代-9-十八烯基)甘氨酸

Q: N-(1-氧代-9-十八烯基)甘氨酸 的 CAS 号是多少？

N-(1-氧代-9-十八烯基)甘氨酸 的 CAS 登记号为 97404-07-4。

Q: N-(1-氧代-9-十八烯基)甘氨酸 属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

CAS 97404-07-4C20H37NO3MW 339.5

N-(1-氧代-9-十八烯基)甘氨酸（CAS 97404-07-4）：分子式 C20H37NO3、分子量 339.5；类别食品添加剂。

产品描述

N-(1-oxo-9-octadecenyl)glycine（CAS 97404-07-4）属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-(1-oxo-9-octadecenyl)glycine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。典型归类：Food Additives。

规格参数

CAS号97404-07-4

分子式C20H37NO3

分子量339.5

LogP6.6

类别食品添加剂

采购档案

这个产品是什么

N-(1-氧代-9-十八烯基)甘氨酸是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 97404-07-4，分子式 C20H37NO3（分子量 339.5），归属于食品添加剂大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：97404-07-4

其分子式 C20H37NO3 由 20 个碳、37 个氢、1 个氮、3 个氧组成。

别名/同义词：N-(1-氧代-9-十八烯基)甘氨酸 · N-(1-oxo-9-octadecenyl)glycine

所属分类：食品添加剂

常见问题

N-(1-氧代-9-十八烯基)甘氨酸的 CAS 号是多少？

N-(1-氧代-9-十八烯基)甘氨酸的 CAS 登记号为 97404-07-4。

N-(1-氧代-9-十八烯基)甘氨酸的分子式与分子量是多少？

分子式 C20H37NO3，分子量 339.5。

N-(1-氧代-9-十八烯基)甘氨酸还有哪些别名？

别名/同义词：N-(1-氧代-9-十八烯基)甘氨酸、N-(1-oxo-9-octadecenyl)glycine。

N-(1-氧代-9-十八烯基)甘氨酸属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

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包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

N-(1-氧代-9-十八烯基)甘氨酸（CAS 97404-07-4）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

这个物质在各数据库里的编号

CAS 号	97404-07-4
PubChem CID	102290
分子式	C20H37NO3
IUPAC 名称	2-(octadec-9-enoylamino)acetic acid
UNII（FDA）	NS00093215

它在各数据库里的别名

2-Oleamidoacetic acid; N-Octadec-9-enoylglycine; SCHEMBL29574241; DTXSID201299357; N-(1-Oxo-9-octadecen-1-yl)glycine; NS00093215

计算机算出的分子描述符

分子量	339.5
XLogP3	6.6
氢键供体数	2
氢键受体数	3
可旋转键数	17
精确质量	339.27734404
单同位素质量	339.27734404
拓扑极性表面积	66.4
重原子数	24
形式电荷	0

数据库摘要

N-(1-氧代-9-十八烯基)甘氨酸 · CAS 97404-07-4 · C20H37NO3. UNII NS00093215.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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