3-亚磺基-DL-缬氨酸（CAS 98462-04-5）：分子式 C5H11NO4S、分子量 181.21；类别 食品添加剂。
3-Sulfino-DL-valine（CAS 98462-04-5） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 3-Sulfino-DL-valine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
3-亚磺基-DL-缬氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 98462-04-5，分子式 C5H11NO4S（分子量 181.21），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：98462-04-5
其分子式 C5H11NO4S 由 5 个碳、11 个氢、1 个氮、4 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词：3-亚磺基-DL-缬氨酸 · 3-Sulfino-DL-valine
所属分类：食品添加剂
3-亚磺基-DL-缬氨酸 的 CAS 登记号为 98462-04-5。
分子式 C5H11NO4S，分子量 181.21。
别名/同义词：3-亚磺基-DL-缬氨酸、3-Sulfino-DL-valine。
所属分类：食品添加剂。
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3-亚磺基-DL-缬氨酸（CAS 98462-04-5）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 98462-04-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 13422351 |
| 分子式 | C5H11NO4S |
| IUPAC 名称 | 2-amino-3-methyl-3-sulfinobutanoic acid |
3-Sulfino-DL-valine; 98462-04-5; Sulfinovaline; 2-AMINO-3-METHYL-3-SULFINOBUTANOIC ACID; SCHEMBL27896482; DB-228747
| 分子量 | 181.21 |
|---|---|
| XLogP3 | -3.6 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 6 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 181.04087901 |
| 单同位素质量 | 181.04087901 |
| 拓扑极性表面积 | 120 |
| 重原子数 | 11 |
| 形式电荷 | 0 |
3-亚磺基-DL-缬氨酸 · CAS 98462-04-5 · C5H11NO4S.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 3-Sulfino-DL-valine